Ẩm thực

Làm thế nào có thể nướng phô mai que Mozzarella một cách dễ dàng?

ReadzoBài viết của tôi sẽ giới thiệu cho bạn không chỉ cách nướng phô mai mozzarella mà bất kỳ loại phô mai nào bạn thích miễn sao loại phô mai đó dai!

Đại Bàng

Đại Bàng

12/04/2015

1325 Đã xem

Giới thiệu:

phô mai que thật tuyệt vời ngoại trừ việc các chất béo và calo xuất hiện khi chiên phô mai mozzarella? Nướng những que mozzarella mà vị ngon như nhau, nhưng không có dầu.

thành phần

phô mai que Mozzarella

1 quả trứng

1 muỗng gia vị Ý

8 muỗng vụn bánh mì

Cách làm:

  1. Chuẩn bị khay nướng. bật lò ở 180oC và đặt khay vào vị trí thứ ba trên cùng của lò.

  • Dùng giấy bạc (nhôm) bao phủ khay nướng và bôi 1 lớp dầu chống dính.

  • Bỏ lớp giấy bọc những thanh phô mai và để chúng qua một bên.

  1. Đập trứng vào một chiếc bát riêng. Hãy sử dụng bát sâu lòng hoặc thậm chí là một cái đĩa để giữ trứng. bạn sẽ phải lăn phô mai qua trứng, do đó bạn sẽ cần có một chiếc bát hoặc đĩa mà có thể cung cấp độ bao phủ hoàn hảo.

  1. Trộn vụn bánh mì và gia vị Ý vào một cái đĩa khác. Giống như với trứng, bạn có lẽ chỉ muốn trộn các thành phần trong bát, nhưng để vụn bánh mì trong đĩa sẽ dễ hơn trong khi làm lớp vỏ.

  1. Sơ chế phô mai que. Nhúng phô mai que vào trứng, bao phủ phô mai hoàn toàn trong trứng

  • Lăn các thanh qua vụn bánh mì, bao phủ đến từng xăng-ti-mét của thanh phô mai.

  • Lại lăn qua một lần trứng và lại đưa vào hỗn hợp vụn bánh mì. Hai lần phủ này sẽ tạo ra cảm giác thanh phô mai giòn tan trong miệng.

  • Đặt từng thanh phô mai đã được bao phủ vào khay.

  • Làm tương tự với những thanh phô mai khác.

  1. Quết một lớp mỏng dầu ăn bên ngoài những thanh phô mai và để vào lò. Nướng từ 5-6 phút hoặc nướng cho đến khi vàng nâu.

  • Phô mai có thể chảy vì vậy ấn vào phô mai ở vị trí ban đầu, sẽ thành hình dáng phô mai que.
  1. Có thể để que phô mai nướng nguội một chút trước khi ăn.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Làm thế nào có thể nướng phô mai que Mozzarella một cách dễ dàng?

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính