Ăn & Nấu ngon

Hướng Dẫn Làm Món Trứng Gà Xào Cần Tây

ReadzoCần tây vị hơi lạ, nhiều người cảm thấy nó khó ăn, thế nhưng nó lại chứa rất nhiều giá trị.

 Wisteria

Wisteria

13/04/2015

2392 Đã xem

Cần tây vị hơi lạ, nhiều người cảm thấy nó khó ăn, thế nhưng nó lại chứa rất nhiều giá trị. Không những có thể điều hòa huyết áp, giúp nhuận tràng mà cần tây còn có tác dụng giảm béo, trong cần tây còn có chất ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Vì sức khỏe của mình, khuyến cáo các bạn  ăn nhiều nhiều cần tây hơn nữa nhé.

Nguyên liệu

Rau cần tây   200g
Trứng gà 2 quả
Lạp xường 1 cây
Muối 2 thìa cà phê
Hành khô 1 củ

 

Cách làm

1. Cần tây rửa sạch, bỏ lá, cắt thành từng đoạn 5cm đều nhau, trần qua nước sôi. Lạp xường thái miếng. Trứng gà đánh đều.

2. Rán trứng gà rồi thái miếng.

3. Cho dầu vào chảo, phi thơm hành rồi đổ lạp xường vào đảo đều.

4. Cho rau cần vào đảo.

5. Cho trứng vào đảo.

6. Nêm nếm cho vừa rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Lưu ý: Rau cần trần qua nước sôi giá trị dinh dưỡng sẽ cao hơn.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Hướng Dẫn Làm Món Trứng Gà Xào Cần Tây

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính