Ăn Ngon - Nấu Ngon

Món ăn khiến cho phụ nữ trẻ trung xinh đẹp : Canh đông da heo táo đỏ.

ReadzoCó tác dụng bổ máu, khiến làn da căng mịn và chống lão hóa, hạn chế nếp nhăn và tàn nhang. Bạn có thể thử nấu nga, ngon lại dễ nấu.

Măm Măm

Măm Măm

15/04/2015

900 Đã xem

 

Nhiều chị em do áp lực công việc, môi trường ô nhiễm hay nhiều nguyên nhân khác dẫn đến việc da dẻ sần sùi, xuất hiện nếp nhăn sớm hoặc tàn nhang, làn da chảy nhão thiếu sức sống, công việc bận rộn cùng lo toan cho da đình cũng khiến phụ nữ có những bệnh chung như thiếu máu, khí huyết không đủ, mệt mỏi chán ăn.

 

 Để khắc phục những tình trạng trên mà không tốn kém tiền bạc vào các loại thuốc không biết có tác dụng phụ hay không, Măm Măm xin giới thiệu với các bạn một món canh đông rất thú vị, vừa có nguyên liệu rẻ, dễ tìm, cách nấu không khó, ngon miệng tại có tác dụng tốt chống lại tất cả các vẫn đề đã nên ở trên. Đó là món canh đông da heo táo đỏ.

 

Da heo giàu collagen, có thể giữ cho làn da mềm dẻo, đàn hồi, giữ gìn vẻ thanh xuân trên khuôn mặt cho phụ nữ. Táo đỏ trong y học cổ truyền có thể bổ huyết, ăn nhiều sẽ khiến thân thể phụ nữ khỏe mạnh từ bên trong, khuôn mặt hồng hào. Trong một thời gian ngắn có thể giúp làm đẹp lại ăn được cả nóng cả lạnh.

 

Bạn có thể nấu nhiều rồi cho vào túi đặt trên ngăn đá, Khi muốn ăn thì đun nóng lên hoặc nếu nấu ít thì để ngăn mát cho đông lạnh thành canh đông và ăn như món đông truyền thống ngày Tết. 

 

Măm Măm chân thành khuyên chị em nên thực hiện món canh này và ăn thường xuyên để bồi bổ sức khỏe, nhất là các chị em có làn da ngày một xấu đi, thiếu máu, hay hoa mắt, chóng mặt và mệt mỏi. Hãy tự yêu thương lấy cơ thể của chính mình bạn nhé !

Thời gian nấu

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 30p

Thời nấu: 01h 0p

Tổng thời gian: 1h 30p

Nguyên liệu

+ Da heo tươi1 miếng tocó thể nhiều hơn.
+ Táo đỏ8 quảmua ở hiệu thuốc bắc, không nên nhầm với táo đen ( táo tàu).
+ Đường trắnglượng thích hợp
+ Gừng tươi.2 miếng

Các bước thực hiện:

  • Bước 1

    Chuẩn bị nguyên liệu, táo đỏ khô ngâm nước cho nở rồi rửa thật sạch, bỏ hạt, thái nhỏ. Da heo rửa sạch, cạo hết lông đi.

  • Bước 2

    Luộc qua dao heo với nước có thả 2 mảnh gừng để khử mùi hôi. Luộc từ 3-4 phút.

  • Bước 3

    Vớt da heo ra và loại bỏ phần mỡ thừa còn dính lại.

  • Bước 4

    Thái nhỏ thành các viên như hạt ngô.

  • Bước 5

    Cho da heo thái nhỏ vào nồi, đổ lượng nước vừa phải và đun cho đến khi canh bắt đầu xuất hiện chất keo dinh dính.

  • Bước 6

    Thả táo đỏ, đường trắng vừa ăn vào nồi và đun tiếp 30 phút là có thể tắt bếp, cho ra bát ăn. Nếu muốn ăn canh đông thì thả vào ngăn mát tủ lạnh là được.

Lưu ý khi nấu;

 

  1. Nếu bạn không tìm được táo đỏ, có thể thay bằng táo đen vì thực chất táo đen bổ máu tốt hơn nhưng lại quá bé, ít thịt quả.
  2. Da heo nhất định phải xử lý sạch mỡ thừa, lông heo và khử mùi hôi bằng cách  luộc qua với nước gừng.
  3. Lúc nấu phải nấu lửa to, đến khi canh sôi thì hạ lửa nhỏ chậm rãi ninh. Nếu có tạp chất, lập tức phải vớt ra.
  4. Táo đỏ cùng đường trắng cho cuối cùng để tránh quá nhừ, mất hết chất dinh dưỡng.
  5. Phần da heo băm nhỏ không thể vất nhé, cái đó ăn rất bổ dưỡng đó.

Bạn thấy bài viết này có ích không ?

Có ích. Dịch giả cố lên !

0.0 (0 lượt bình chọn)

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Món ăn khiến cho phụ nữ trẻ trung xinh đẹp : Canh đông da heo táo đỏ.

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính