Ăn & Nấu ngon

Cơm chiên tôm trứng muối - Món tuyệt ngon

ReadzoKhi bạn ngán những món ăn quen thuộc, và bạn muốn đổi món cho những người thân yêu của bạn. Tôi giới thiệu với các bạn

Vi Tử Thanh

Vi Tử Thanh

16/04/2015

378 Đã xem
Khi bạn ngán những món ăn quen thuộc, và bạn muốn đổi món cho những người thân yêu của bạn. Tôi giới thiệu với các bạn món Cơm chiên tôm trứng muối, một món dễ làm, nhanh hoàn thành, và lạ miệng.
+ Gạo2 bát
+ Trứng muối2 quả
+ Tôm150g
+ Hành tây, tỏi, nước mắm, ớt, hạt tiêumỗi thứ một ít
  • Bước 1

    Bóc bỏ vỏ tôm, cắt nhỏ và ướp với một chút hạt tiêu và muối.

  • Bước 2

    Bóc bỏ vỏ trứng muối, trộn đều tròng trắng và tròng đỏ.

  • Bước 3

    Làm sạch và cắt hành tây thành miếng nhỏ. Đun nóng dầu phi tỏi băm nhỏ cho đến khi nó có mùi thơm. Thêm tôm thái lát ở bước 1 vào chảo và xào nhanh trong 1-2 phút. Đổ vào bát.

  • Bước 4

    Sau đó, dùng chảo, đun nóng dầu hơn và thêm trứng muối đã trộn nhuyễn với cơm vào chảo và nhẹ nhàng chiên, đảo nguyên liệu.

  • Bước 5

    Khi bạn cảm thấy cơm đã khô hạt, đổ tôm chiên và trộn nhẹ nhàng. Nêm với hạt tiêu, nước mắm hoặc muối.

Cuối cùng, để cơm chiên thơm ngon , bạn có thể cho thêm hành tây thái lát và ớt thái lát lên trên. Bạn nên ăn khi nó vẫn còn nóng. 

Chúc bạn ngon miệng và tiếp tục theo dõi những món ăn tiếp theo từ Vi Tử Thanh

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cơm chiên tôm trứng muối - Món tuyệt ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính