Ăn & Nấu ngon

Hướng dẫn nấu cháo gà ngon

ReadzoCháo gà là một món vô cùng quen thuộc rồi, nhưng cháo gà nấu cùng sắn (khoai mì) thì bạn đã nghe đến bao giờ chưa?

Măm Măm

Măm Măm

30/04/2015

630 Đã xem

Cháo gà là một món vô cùng quen thuộc rồi, nhưng cháo gà nấu cùng sắn (khoai mì) thì bạn đã nghe đến bao giờ chưa? Chỉ với một chút biến tấu rất đơn giản, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn vô cùng.

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 15p

Thời nấu: 2h 0p

Tổng thời gian: 2h 15p

+ Gạo100g
+ Thịt gà150g
+ Sắn100g
+ Dầu ăn
+ Muối
+ Gừng
+ Hành lá

Cách nấu cháo gà nấu sắn

  • Bước 1

    Vo gạo thật sạch.

  • Bước 2

    Cho gạo vào nồi, ước lượng nước vừa phải.

  • Bước 3

    Nấu nhỏ lửa cho đến khi hạt gạo nở hoa.

  • Bước 4

    Thịt gà rửa sạch chặt miếng, gừng thái lát.

  • Bước 5

    Đến khi hạt gạo nở hoa thì đổ thịt gà vào.

  • Bước 6

    Sắn lột vỏ, cắt miếng con chì, cũng đổ vào nồi cháo, nấu đến khi thịt gà và sắn đều dừ.

  • Bước 7

    Cho vào nồi cháo một chút dầu ăn.

  • Bước 8

    Thêm một chút hành lá thái nhỏ.

  • Bước 9

    Nêm nếm muối vừa phải rồi tắt bếp.

  • Bước 10

    Múc cháo ra bát ăn nóng.

Lưu ý:

Nếu bạn có nhiều thời gian chuẩn bị, có thể nấu cháo bằng nồi cơm điện, chỉ cần 4-6 tiếng là gạo sẽ nở hoa.

 

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Hướng dẫn nấu cháo gà ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính