Ăn Ngon - Nấu Ngon

Nấu bò kho vừa ngon vừa dễ

ReadzoThịt bò đậm đà được hầm mềm, ngấm gia vị, ăn với cơm hay bánh mỳ đều rất là ngon. Nếu bạn muốn gia đình mình đổi món một chút, sao không thử sức với món này.

Măm Măm

Măm Măm

30/04/2015

436 Đã xem

Thịt bò đậm đà được hầm mềm, ngấm gia vị, ăn với cơm hay bánh mỳ đều rất là ngon. Nếu bạn muốn gia đình mình đổi món một chút, sao không thử sức với món này.

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 30p

Thời nấu: 0h 30p

Tổng thời gian: 1h 0p

+ Thịt bò1kgdùng thịt dẻ sườn sẽ ngon mềm hơn
+ Gia vị bò kho
+ Gừng
+ Ớt
+ Sả
+ Tỏi
+ Muối
+ Dầu hào
+ Đường

Cách nấu bò kho

  • Bước 1

    Thịt bò thái miếng quân cờ, trần qua nước sôi.

  • Bước 2

    Vớt ra để ráo nước.

  • Bước 3

    Làm nóng chảo, đổ dầu vào, cho gừng, tỏi, sả, ớt vào phi thơm.

  • Bước 4

    Cho thịt bò vào đảo đều.

  • Bước 5

    Cho thịt bò đã xào qua vào nồi hầm, đổ nước xâm xấp.

  • Bước 6

    Thêm một chút đường, muối, gia vị bò kho và dầu hào vào nồi.

  • Bước 7

    Hẹn giờ hầm tương đương với khối lượng thịt.

  • Bước 8

    Hết giờ, mở nồi ra ăn thử, nếu chưa đủ độ mềm thì hầm thêm khoảng 5-10p.

Lưu ý:

Nếu sử dụng nồi hầm điện thì bạn chỉ cần hẹn giờ 20 phút.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Nấu bò kho vừa ngon vừa dễ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính