Thủ thuật

Cách làm kem dưa hấu-sữa chua mát lạnh ngày hè

ReadzoMùa hè nắng đổ, giải khát bằng món kem dưa hấu mát lạnh nhà làm thì không còn gì thích thú hơn. Bài viết sẽ mách bạn cách làm kem dưa hấu sữa chua đơn giản nhất

Cỏ - Copywriter

Cỏ - Copywriter

06/05/2015

1381 Đã xem
Dưa hấu là loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng có lợi cho sức khỏe của chúng ta: Giúp cải thiện chức năng tim mạch, giữ xương chắc khỏe, giảm mỡ thừa và làm đẹp da ... cùng rất nhiều các công dụng khác. Mùa hè này, bạn có muốn tự mình làm những viên kem thật thơm ngon, ngọt mát từ dưa hấu cho cả nhà giải khát không?

Làm kem dưa hấu sữa chua có khó không?

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 15p

Thời nấu: 0h 10p

Tổng thời gian: 0h 25p

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Dưa hấu500gĐây là khối lượng ruột đỏ sau khi đã gọt đi lớp cùi trắng và vỏ bên ngoài
+ Sữa chua1 hộp
+ Chanh30mlNước cốt chanh lọc kĩ để bỏ hạt
+ Đường 100gCó thể thay thế bằng mật ong
+ Rượu 2mlRượu trắng hoặc vodka

Các bước làm kem dưa hấu - sữa chua

  • Bước 1

    Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, chỉ lấy phần ruột đỏ.

  • Bước 2

    Ép dưa hấu lấy nước. Nếu nhà không có máy ép, bạn có thể dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn dưa hấu rồi lọc lấy nước, bỏ bã.

  • Bước 3

    Trộn thật đều hỗn hợp bao gồm sữa chua + mật ong (đường) + 1 chút rượu vodka (rượu trắng) + nước dưa hấu ép + nước cốt chanh vào hộp đựng kem.

  • Bước 4

    Nếu đã có sẵn máy làm kem tại nhà, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp vào máy và cài đặt thời gian khoảng nửa tiếng là được.

  • Bước 5

    Trường hợp không có máy làm kem, các bạn hãy bỏ hộp đựng hỗn hợp vào ngăn đá trên tủ lạnh. Cách 1 tiếng bỏ ra đảo đều 1 lần để tránh đá dăm. Làm khoảng 4-5 lần là món kem dưa hấu-sữa chua tuyệt hảo đã hoàn thành rồi!

  • Bước 6

    Múc kem thành những viên tròn ra bát, và trang trí bằng những lát chanh xanh mướt như thế này trông thật hấp dẫn phải không các bạn!

Chúc cả nhà giải nhiệt mùa hè với kem sữa chua dưa hấu nhé!

Có thể bạn sẽ thích

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm kem dưa hấu-sữa chua mát lạnh ngày hè

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính