Thủ thuật

Cách làm kem dâu tây ngọt ngào tại nhà

ReadzoKem dâu tây đỏ hồng hấp dẫn, với hương vị ngọt ngào mát lạnh giúp xua tan đi cái nóng bức ngột ngạt của mùa hè. Bạn đã sẵn sàng trổ tài làm kem dâu tây chưa?

Cỏ - Copywriter

Cỏ - Copywriter

08/05/2015

813 Đã xem

Kem dâu tây đỏ hồng hấp dẫn, với hương vị ngọt ngào mát lạnh giúp xua tan đi cái nóng bức ngột ngạt của mùa hè. Bạn đã sẵn sàng trổ tài làm kem dâu tây chưa?

Làm kem dâu tây có khó không? Có mất nhiều thời gian không?

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 10p

Thời nấu: 0h 20p

Tổng thời gian: 0h 30p

Chuẩn bị nguyên liệu

+ Dâu tây250 gramChọn quả đỏ, mã đẹp để màu kem hấp dẫn hơn
+ Trứng gà1 quảTrứng gà ta nuôi ở quê sẽ thơm ngon hơn
+ Chanh1/2 quảVắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt
+ Sữa tươi200 ml Loại không đường
+ Whipping cream200 ml
+ Đường150 gram

Các bước làm kem dâu tây ngon tuyệt hảo

  • Bước 1

    Dâu tây rửa thật sạch, để ráo. Cắt bỏ cuống, sau đó bổ thành nhiều miếng nhỏ, đem trộn với đường cùng nước cốt chanh. Bỏ lên ngăn đá tủ lạnh 15-20 phút

  • Bước 2

    Trứng gà bỏ lòng trắng lấy lòng đỏ. Từ từ đổ sữa vào với đánh thật đều tay cho tan. Cho lên bếp đun nhỏ lửa, sủi lăn tăn thì tắt bếp, để nguội

  • Bước 3

    Trộn đều hỗn hợp thu được ở bước 1 và 2, bỏ vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn.

  • Bước 4

    Lọc hỗn hợp thu được ở bước 3 cho thật mịn rồi đổ vào tô.

  • Bước 5

    Đổ whipping cream vào hỗn hợp thu được ở bước 4, đánh thật đều. Sau đó bỏ lên tủ đá cho đông thành kem. Trước khi ăn 5’ đem kem bỏ vào máy xay sinh tố, xay cho thật mịn, rồi múc thành những viên kem xinh xắn như thế này! Tiếp đó là mời gia đình thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của món kem dâu ngọt ngào, do chính tay bạn làm đi thôi!

Hè này, hãy trổ tài làm kem dâu cho cả nhà thấy bạn đảm đang thế nào nhé!

Có thể bạn sẽ thích

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm kem dâu tây ngọt ngào tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính