Ăn & Nấu ngon

Cách nấu cháo ngó sen và cháo tôm cho bé

ReadzoCháo dinh dưỡng giúp trẻ hấp thu được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và kích thích vị giác của trẻ. Vì thế bạn nên nghiên cứu những cách nấu cháo dưới đây để

Dandelion

Dandelion

19/05/2015

1015 Đã xem

Cháo dinh dưỡng giúp trẻ hấp thu được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết và kích thích vị giác của trẻ. Vì thế bạn nên nghiên cứu những cách nấu cháo dưới đây để nấu cho bé một bát cháo dinh dưỡng và thơm ngon hơn nhé!

 

1. Cháo ngó sen
 

Chuẩn bị:

 

Gạo, ngó sen, ngô non, xương ống, thịt thăn

 

Cách nấu:

 

Hầm xương ống để chắt lấy nước.

 

Vo gạo rồi đổ vào nấu cùng nước xương cho nhừ thành cháo.

 

Lấy ngó sen luộc chín cùng ngô non.

 

Rửa sạch thịt thăng bằm nhuyễn rồi cho vào nấu với cháo.

 

Sau cùng cho ngó sen và ngô non đã luộc vào nồi cháo và đun sôi.


 

2. Cháo tôm bổ dưỡng

 

Chuẩn bị:

 

10 con tôm, 100g đậu nành tươi, 1 quả trứng, 500g cháo trắng, bột nêm, dầu ăn, rượu trắng.

 

Cách nấu:

 

Nấu cháo trắng, lột bỏ vỏ, đầu và đuôi tôm, rửa sạch sau đó lấy bột nêm và một chút rượu để ướp tôm.


 

Cho tôm đã ướp vào nồi cháo trắng, tôm khi chín sẽ chuyển sang màu hồng.


 

Bóc vỏ đậu nành tươi rồi bỏ vào nồi cháo. Bật bếp lên nấu, bạn không cần phải đậy nắp lại, chỉ cần khuấy cháo, tôm và nậu nành cho đều. Chờ khoảng 10 phút sau khi thấy tôm chuyển sang màu hồng và săn lại thì nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.


 

Đánh trứng với một ít nước mắm và dầu ăn để khi chiên trứng không bị khô. Bắt chảo lên bếp cho nóng, đổ một ít dầu ăn vào rồi đổ trứng vào chiên chín.


 

Múc cháo ra chén, sau đó đổ phần trứng chiên đã cắt mỏng vào ăn cùng.



Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu cháo ngó sen và cháo tôm cho bé

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính