Ăn & Nấu ngon

Cách làm kem chuối đơn giản

ReadzoBạn muốn tự làm kem chuối? Hãy tham khảo những hướng dẫn cách làm kem chuối dưới đây nhé. Chỉ với một vài bước đơn giản bạn đã làm thành công kem chuối mát lạnh

Dandelion

Dandelion

18/05/2015

716 Đã xem
Bạn có thích tự tay làm những món ăn vặt không? Trời vào hè nóng rồi, các bạn chuẩn bị chào đón mùa hè bằng món kem chuối cực ngon và hấp dẫn nhé!

1. Kem chuối nước cốt dừa

Chuẩn bị:

+ 5 trái chuối chín
+ 100g dừa
+ 100g đậu phộng
+ Nước cốt dừa

Cách làm:

  • Bước 1

    Lột bỏ vỏ chuối, cắt đôi trái chuối rồi bỏ mỗi nửa vào túi nilon.

  • Bước 2

    Lấy chày ấn dẹp quả chuối trong túi. Đến khi chuối dẹt khoảng 1cm là được.

  • Bước 3

    Nạo dừa ra thành sợi ngắn, cho nước cốt dừa vào tủ lạnh cho đặc lại.

  • Bước 4

    Rang chín đậu phộng rồi đập dập.

  • Bước 5

    Phết 1 muỗng cà phê nước cốt dừa lên bề mặt trái chuối, rắc đậu phộng và dừa nạo sợi lên trên, rắc như thế cho cả 2 mặt của trái chuối rồi buộc lại.

  • Bước 6

    Để thành phẩm vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho nó đông lại là xong.

2. Kem chuối trà xanh

Chuẩn bị:

+ 240 ml sữa đậu nành
+ 2 muỗng canh bột trà xanh
+ 3 trái chuối
+ 200g đường
+ 200g kem
+ Nồi, khay, máy xay sinh tố, máy đánh trứng, muỗng
  • Bước 1

    Bạn tiến hành pha bột trà xanh cùng 2 muỗng nước sau đó khuấy đều cho nó tan ra hết.

  • Bước 2

    Bỏ chuối, trà xanh, sữa đậu nành, đường vào máy xay sinh tố để xay cho nhuyễn ra.

  • Bước 3

    Tiến hành đánh kem cho bông cứng sau đó đổ hỗn hợp chuối, trà xanh, sữa đậu nành vào trộn đều lên.

  • Bước 4

    Tiếp theo đổ hỗn hợp ra khay đựng rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh cho nó đông lại.

  • Bước 5

    Sau 2 tiếng lấy khay kem ra rồi lấy muỗng trộ đều lên cho chúng được mịn ra, sau đó bỏ tiếp vào tủ lạnh. Làm như vậy khoảng 2 lần là được.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm kem chuối đơn giản

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính