Ăn & Nấu ngon

Cách làm kem chuối độc đáo

ReadzoKem que luôn là người bạn đồng hành không thể thiếu với chúng ta vào mùa hè. Một món kem mát lạnh không thể từ chối phải không nào? Bạn đã bao giờ thử làm kem c

Dandelion

Dandelion

18/05/2015

769 Đã xem

Kem chuối luôn là người bạn đồng hành không thể thiếu với chúng ta vào mùa hè. Một món kem mát lạnh không thể từ chối phải không nào? Bạn đã bao giờ thử làm kem chuối chưa? Hãy cùng chúng tôi làm món kem chuối vừa ngon lại vừa độc đáo mới lạ này nhé!

1. Kem bơ chuối

Nguyên liệu:

+ 2 trái chuối chín
+ 2 trái bơ
+ Nước cốt chanh
+ Sữa tươi
+ Đường cát
+ Kem
+ Tô để trộn kem
+ Máy xay sinh tố
+ Máy làm kem

Cách làm:

  • Bước 1

    Lấy thịt bơ sau đó thái nhỏ ra.

  • Bước 2

    Lột bỏ vỏ chuối rồi xắt nhỏ thành từng miếng.

  • Bước 3

    Bỏ chuối, bơ, sữa, đường, nước cốt chanh và máy xay sinh tố để xay nhuyễn ra.

  • Bước 4

    Đổ hỗn hợp sau khi xay ra tô lớn. Bỏ thêm kem vào và đánh đều lên.

  • Bước 5

    Cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 4 giờ cho đến khi hỗn hợp hơi đông lại.

  • Bước 6

    Đổ hỗn hợp này vào máy làm kem rồi bật máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

  • Bước 7

    Sau khi quá trình làm kem kết thúc, bạn có thể ăn kem ngay lập tức hoặc để kem vào ngăn đá tủ lạnh để kem đông rồi ăn dần.

2. Kem que chuối phủ bơ lạc và sô cô la

Chuẩn bị:

+ 3 trái chuối
+ 250g sô cô la đen
+ Bơ lạc
+ 9 que kem gỗ
+ Giấy sáp không thấm nước

Cách làm:

  • Bước 1

    Cắt mỗi trái chuối làm 3 phần bằng nhau. Tiến hành xiên các que kem gỗ vào các miếng chuối.

  • Bước 2

    Đặt các que chuối lên tấm giấy sáp không thấm nước và để vào tủ lạnh.

  • Bước 3

    Trộn đều sô cô la và bơ lạc trong một chiếc tô. Làm nóng hỗn hợp bằng cách đun cho nó chảy ra. Khấy đều cho đến khi hỗn hợp chảy ra hết.

  • Bước 4

    Đỗ hỗn hợp ra một chiếc cốc cao. Lấy các que xiên chuối ra khỏi tủ lạnh.

  • Bước 5

    Nhúng lần lượt các cây kem vào hỗn hợp trên. Rắc đậu phộng rang đã giã nát lên để tạo hương thơm.

  • Bước 6

    Để các cây kem này trở lại tấm giấy sáp và để vào tủ lạnh khoảng 5 tiếng là ăn được.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm kem chuối độc đáo

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính