Ăn & Nấu ngon

Để có ly KEM CHUỐI tuyệt cú mèo.

ReadzoTrời nóng như thế này còn điều gì tuyệt với hơn là ăn một ly kem do chính mình làm...

Nguyễn Văn Quang

Nguyễn Văn Quang

19/05/2015

904 Đã xem

Nguyên liệu:

 

  • Từ 5-7 quả chuối( nếu làn nhiều bạn có tăng số lượng lên).

 

Dụng cụ:

 

  • Dao
  • Thớt
  • Hộp đựng kín
  • Máy xay cỡ nhỏ
  • Thìa

 

Quy trình:

 

Bước 1: Sơ chế

 

 

Các bạn nên chọn những quả chuối vừa chín tới, không bị hỏng. Sau đó, bóc vỏ những quả chuối đó để riêng ra một chỗ.

 

Bước 2: Bắt đầu

 

 

Bạn nên cắt chúng thành những khoanh nhỏ như đồng tiền xu. Đừng quan tâm về hình dạng của nó  nhiều; miễn sao bạn cắt nó thành những miếng nhỏ và đều nhau là được.

 

Bước 3: Bỏ chuối vào hộp

 

 

Bạn nên chọn sử dụng hộp thủy tinh trước khi bảo chuối đã được thái vào. Sau đó, bỏ chiếc hộp đó vào tủ lạnh ngăn đá.

 

Bước 4: Giữ lạnh

 

 

Bạn hãy để hộp đó trong ngăn đá ít nhất 2 tiếng rồi mới được bỏ ra.

 

Bước 5: Xay chuối

 

 

Sau khi đã để ít nhất 2 tiếng, bạn mang chuối đã được làm đông ra, bỏ chúng vào máy xay loại nhỏ. Tốt nhất nên sử dụng máy nhỏ thay vì sử dụng các loại máy lớn vì như vậy chuối khi xay sẽ không được nhuyễn.

 

Bước 6: Bắt đầu xay – Chuối nhìn sẽ bị vỡ

 

 

Mới đầu xay, bạn sẽ thấy chuối sẽ vỡ thành từng miếng nhỏ. Điều đó là bình thường nên bạn đừng lo.

 

Bước 7: Xay tiếp -  Chuối nhìn sẽ nhuyễn hơn

 

 

Sau khi bạn thấy nó trạng thái hơi dinh dính, giống như hồ bột. Hãy lấy thìa và cạo chuối xuống khỏi thành của máy xay.

 

Bước 8: Tiếp tục xay – Chuối nhìn sẽ giống bột yến mạch

 

 

Nó sẽ có độ mịn nhưng vẫn giữ được độ kết dính. Nếu chuối nhìn như vậy là bạn sắp thành công rồi. Giờ thì hãy lấy thìa và múc chúng ra khỏi máy xay nào.

 

Bước 9: Hãy xem điều kỳ diệu!

 

 

Thật ngạc nhiên, khi chuối đã được lấy hết ra từ máy, bạn sẽ nhìn thấy một sự hào quyện từ chuối thành món kem tuyệt hảo. Nếu bạn muốn thêm vị khác như sô cô la hay bơ thì đây là khoảng thời gian thích hợp nhất khi chuối vừa được lấy ra.

 

Bước 10: Làm đông

 

 

Chuyển chiếc hộp đựng chuối đó vào tủ đông cho đến khi rắn lại. Hoặc bạn cũng có thể ăn ngay, nhưng nó sẽ khá mềm. Đến đây thì bạn đã thành công rồi nhé.

 

Thành quả cuối cùng đây nhé!

 

 

CHÚ Ý:

 

Trên một khía canh nào đó, thành phần của kem là một sự quyến rũ không thể cưỡng lại. Tại sao bạn không nghĩ đến việc biến món kem chuối của bạn thành 2 hoặc thậm chí là 3 vị khác nhau. Dưới đây là một số cách để bạn có thể lựa chọn để có món kem chuối tuyệt vời hơn.

 

  • Vị sô cô la
  • Vị bơ
  • Vị cà phê
  • Chút vị táo, thảo quả
  • Vị mật ong

 

 

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VỚI MÓN KEM MANG HƯƠNG VỊ RIÊNG CỦA MÌNH!

 

Theo thekitchn

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Để có ly KEM CHUỐI tuyệt cú mèo.

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính