Ăn & Nấu ngon

Canh tôm mát cho mùa hè nóng.

ReadzoTại sao bạn không đổi bữa với món canh tôm nõn mát lành dành cho ngày hè nóng nực.

Nguyễn Văn Quang

Nguyễn Văn Quang

25/05/2015

423 Đã xem

Mùa hè đang đến,nếu bạn đã chán với những món canh rau bình thường vẫn nấu thì tại sao bạn không thử đổi món với món canh tôm rau ngót đơn giản mà thật mát lành chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn vô cùng yêu thích. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu tốt nhất để sẵn sàng cho bước tiếp theo nào. Hãy cùng với Readzo bắt tay vào nấu món canh đơn giản nhưng tuyệt ngon này nhé!

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 25p

Thời nấu: 0h 45p

Tổng thời gian: 1h 10p

+ Tôm nõn150g
+ Rau ngót1 mớNếu ăn nhiều bạn có thể làm nhiều lên
+ Hành lá3 cây
+ Hành khô1 củ
+ Dầu ăn1 thìa
+ Gia vịĐủ dùng
  • Bước 1

    Hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu cần thiết lên mặt bàn để chuẩn bị nấu.

  • Bước 2

    Tôm rửa sạch, trần qua nước sôi, nhặt bỏ đầu và vỏ. Tiếp đến, bạn bỏ chúng vào giã nhỏ.

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn bỏ chỗ tôm đã được giã vào nồi đảo qua với một chút dầu ăn, hành khô (thái nhỏ) để giúp tôm săn lại.

  • Bước 4

    Chế thêm nước dùng sao cho vừa ăn. Đậy vung lại và ninh trong 15 phút để ra nước ngọt của tôm.

  • Bước 5

    Trong lúc chờ đợi, bạn nên nhặt rau ngót, rửa sạch, để ráo nước.

  • Bước 6

    Sau 15 phút, bỏ rau ngót vào nối. Nấu tiếp trong 5 phút cho rau nhừ. Trước khi bắc ra, bỏ thêm 1 ít hành lá thái nhỏ.

  • Bước 7

    Cuối cùng, bạn múc canh ra bát và thưởng thức nó trong bữa ăn với gia đình mình.

BẠN ĐÁNH GIÁ MÓN CANH NÀY NGON HAY KHÔNG?

0.0 (0 lượt bình chọn)

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Canh tôm mát cho mùa hè nóng.

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính