Ăn & Nấu ngon

Bước qua mùa hè với vóc dáng đẹp cùng món ăn giải nhiệt, giảm cân thơm ngon

ReadzoMón ăn giải nhiệt, giảm cân thơm ngon

Phương Ngọc

Phương Ngọc

22/05/2015

405 Đã xem

Khi bạn muốn có một thân hình hoàn hảo hơn, bạn sẽ bắt đầu tập thể dục đều đặn và chuẩn bị một thực đơn ăn kiêng, những món chiên, xào nhiều dầu mỡ do vậy sẽ dần được thay thế bằng các món luộc, hấp, nộm hoặc salad. Mùa hè đã bắt đầu rồi, với cái nắng 39 độ ở nhiều nơi như hiện nay, bạn sẽ rất cần những món ăn thanh mát, giải nhiệt. Vậy tại sao bạn không thử những món ăn giải nhiệt và đồng thời giúp giảm trọng lượng cơ thể, bạn có thể thử qua các món ăn giải nhiệt, giảm cân thơm ngon với cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.

Rau muống trộn thịt bò

Nguyên liệu:

-1 bó rau muống tươi.

-200g thịt bò.

-1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.

-Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt bằm, dầu ôliu.

 

Cách làm

-Rau muống bỏ sạch lá, thái sợi. Ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.

-Pha nước sốt: Phi thơm tỏi và ớt bằm rồi cho vào chén. Thêm 2 thìa soup nước tương, ít tiêu bột, đường, 1 thìa cà phê dầu ôliu, 1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi trộn đều.

-Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín. Cho rau muống ra đĩa, rưới nước sốt đều lên, để trong khoảng 10 phút. Tiếp đến cho thịt bò lên. Sau cùng cho trứng luộc bổ múi cau lên rồi dùng với cơm. Như vậy là bạn đã có món ăn giải nhiệt và giảm cân thơm ngon rồi đấy

 

Rau muống trộn thịt bò giúp giảm cân và giải nhiệt

Rau muống trộn thịt bò giúp giảm cân và giải nhiệt

Nguồn : Internet

Cách làm món canh đậu đỏ

Nguyên liệu:

- Đậu đỏ

- Ức gà

- Cà rốt, 1 ít nước cốt chanh

- Dầu ăn, muối

- Khoai tây, tỏi, hành tây

- Rau mùi

- Bánh mì 

- Nước trắng

Cách làm

- Ngâm đậu ít nhất từ 6 đến 8 giờ hoặc để qua đêm.

- Sau khi ngâm đậu đỏ, rửa sạch lại với nước rồi để cho ráo. Tiếp theo đó đặt đậu vào một nồi lớn và thêm khoảng 1,25l nước rồi đun, khi đã sôi, bạn giảm nhiệt ở chế độ sôi nhẹ để liu riu khoảng 1 tiếng cho đến khi đậu mềm.

- Trong quá trình chờ đậu mềm, Bạn tiếp tục làm sạch, thái lát nhỏ khoai tây, hành tây theo khối hạt lựu, tỏi băm nhỏ mịn

- Cho dầu vào nồi, đun nóng, bỏ các loại rau củ quả vừa thái vào trong nồi, thêm ½ muỗng cà phê muối và đảo nhẹ hỗn hợp rau củ liên tục khoảng 10 phút. Sau đó, tiếp tục cho thì là, bột ớt (nếu bạn ăn được cay), và tỏi băm nhỏ vào nồi, nấu thêm khoảng 2 phút

- Đổ đậu đã được ninh nhừ vào nồi rau củ quả, bạn cũng có thể cho thêm ức gà và một chút nước cốt chanh. Như vậy, bạn đã có món ăn thơm ngon giúp giảm cân nhanh chóng và giải nhiệt ngày hè 

Món canh đậu đỏ cũng rất tốt cho việc giảm cân, giải nhiệt

Món canh đậu đỏ cũng rất tốt cho việc giảm cân, giải nhiệt

Nguồn : Internet

cocktail bơ

Nguyên liệu

- 1 muỗng canh mật ong.

- 1 muỗng canh gừng hạ thổ.    

- 1 muỗng canh giấm táo.   

- 1 tép tỏi.   -

- 1 ít rau bạc hà (hoặc rau mùi tây).  

- ½ chén nước. 

- ½ quả bơ.​

Cách làm

- Quả bơ bóc vỏ, cắt thành nhiều miếng nhỏ.

- Lấy gừng và mật ong để sang 1 bên. Lấy tất cả các nguyên liệu còn lại trộn đều với nhau.

- Sau khi trộn xong, thêm mật ong và gừng vào khuấy đều. Bạn cũng có thể cho thêm nước để điều chỉnh độ đậm đặc của cocktail.

Mỗi sáng, dùng 1 ly cocktail trước khi ăn sẽ giúp bạn luôn giữ được vóc dáng đẹp và không sợ tăng cân.

Cocktail bơ giúp giảm nhiệt và giảm cân hiệu quả

Cocktail bơ giúp giảm nhiệt và giảm cân hiệu quả

Nguồn : Internet

Những món ăn giải nhiệt kết hợp giảm cân này rất thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Chúc các bạn nữ luôn giữ được vóc dáng xinh đẹp và khỏe mạnh

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Bước qua mùa hè với vóc dáng đẹp cùng món ăn giải nhiệt, giảm cân thơm ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính