Ăn & Nấu ngon

Cách làm món mắm chưng thơm ngon

ReadzoĐã bao giờ bạn làm món mắm chưng chưa? Có khi còn chưa ăn qua nữa đúng không? Nhưng mắm chưng là một món ăn đậm đà, thơm ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ. Bạ

Dandelion

Dandelion

22/05/2015

557 Đã xem

Đã bao giờ bạn làm món mắm chưng chưa? Có khi còn chưa ăn qua nữa đúng không? Nhưng mắm chưng là một món ăn đậm đà, thơm ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ. Bạn hãy thử ăn một lần đi, biết đâu bạn sẽ bị nghiện cho mà xem!

Chuẩn bị:

+ 400g thịt heo
+ 150g mắm cá lóc, sặc, rô…
+ 2 quả trứng
+ Tỏi, tiêu, đường, ớt, hành tím…

Thực hiện:

  • Bước 1

    Xay nhuyễn mắm ra. Rửa sạch thịt rồi cũng xay cho nhuyễn ra.

  • Bước 2

    Cho thịt, mắm, gia vị vào một cái tô

  • Bước 3

    Trộn lên để thịt ngấm đều gia vị

  • Bước 4

    Nấu một nồi nước sôi để tiến hành chưng cách thủy trong 30 phút.

  • Bước 5

    Đánh trứng cho đều lên rồi đổ vào tô mắm, bỏ ớt và hành vào.

  • Bước 6

    Đậy nắp nồi và chưng cách thủy thêm 10 phút nữa là được.

Mình đã hướng dẫn chi tiết cho các bạn cách làm mắm chưng thơm ngon hấp dẫn rồi đó! Hãy làm thử xem! Chúc các bạn ngon miệng với món mắm trưng thịt trứng nhé!

Quay lại

Bạn thấy bài viết này như thế nào?

Hay
Khá
Bình thường
Vui lòng nhập mã xác thực trước khi nhấp bình chọn Bình chọn

Xem kết quả

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm món mắm chưng thơm ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính