Ăn & Nấu ngon

Cách nấu chè hạt sen cực ngon

ReadzoVới cách nấu chè hạt sen giúp bạn có thể giải nhiệt trong mùa hè với vị thanh mát và cực dễ chịu khi thưởng thức món ăn dân gian đặc biệt này

563 Đã xem
Vị mát mát và thanh thanh của đường phèn cùng ngọt bùi của hạt sen trong món chè hạt sen chắc chắn sẽ làm bạn khó cưỡng lại được trong ngày hè nắng nóng này. Cùng tham khảo cách nấu chè hạt sen cực đơn giản mà tôi sẽ hướng dẫn bạn ngay dưới đây nhé

Thời gian nấu

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 00h 20p

Thời nấu: 00h 40p

Tổng thời gian: 1h 0p

Nguyên liệu để nấu chè hạt sen

+ Hạt sen tươi0.5 kg(Nếu là hạt sen khô thì bạn nên ngâm qua đêm bằng nước lạnh)
+ Đường phèn200g

Các bước thực hiện món chè hạt sen

  • Bước 1

    Đầu tiên bạn cần ngâm hạt sen mềm (nếu là hạt sen khô). Để thuận tiện bạn nên mua hạt sen tươi ở ngoài chợ và bỏ sạch tâm sen cho khỏi đắng. Tiếp tới rửa sạch, cho vào nồi luộc chín mềm (bạn có thể làm chín hạt sen bằng cách hấp)

  • Bước 2

    Đun cho đường phen tan và để nguội để lắng cặn. Sau đó cho nước đường phèn qua một chiếc nồi khác và cho hạt sen vào rồi nấu chín. Hãy đun nhỏ lửa để hạt sen không bị nát và thấm đường hơn

  • Bước 3

    Sau khi hoàn thiện việc nấu chè hạt sen có thể thưởng thức nóng…

  • Bước 4

    Hoặc cho thêm đá để có món chè hạt sen lạnh

Bạn thấy cách nấu chè hạt sen có dễ không ?

0.0 (0 lượt bình chọn)

Vậy là hoàn thiện cách nấu chè hạt sen cực ngon mà đơn giản. Bạn đã có ngay một món ăn bổ dưỡng và cực thanh mát trong ngày hè nắng nóng này rồi.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu chè hạt sen cực ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính