Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh chuối hấp

ReadzoChuối là loại trái cây vừa ngon, bổ dưỡng vừa cung cấp cho chúng ta nhiều vitamin và khoáng chất. Ngoài ăn tươi ra thì bạn có thể chế biến nó thành món bánh chu

Dandelion

Dandelion

28/05/2015

510 Đã xem

Chuối là loại trái cây vừa ngon, bổ dưỡng vừa cung cấp cho chúng ta nhiều vitamin và khoáng chất. Ngoài ăn tươi ra thì bạn có thể chế biến nó thành món bánh chuối hấp thơm ngon nhưng rất dễ làm và không mất nhiều thời gian.  

Chuẩn bị:

+ 3 trái chuối chín.
+ 50g đường cát.
+ 100g bột củ năng.
+ 200ml nước.
+ Nước cốt dừa.
+ Đậu phộng rang.

Cách làm:

  • Bước 1

    Lột vỏ, xắt chuối thành khoanh tròn khoảng 1 cm.

  • Bước 2

    Bỏ chuối vào nước luộc khoảng 5 phút cho chín.

  • Bước 3

    Tiếp đến vớt chuối ra, để nguội nước rồi pha với bột và đường, đổ nước cốt dừa vào luôn.

  • Bước 4

    Thoa một lớp dầu ăn vào khuôn hấp, sau đó xếp xếp chuối vào và đổ bột cho ngập chuối.

  • Bước 5

    Sau đó đem đi hấp khi thấy bánh trong thì lại đổ lớp tiếp theo, làm như thế cho đến khi hết nguyên liệu.

  • Bước 6

    Khi bánh chín thì nhấc khuôn bánh ra để nguội.

  • Bước 7

    Dùng dao để lấy bánh ra khỏi khuôn.

  • Bước 8

    Tiếp đến xắt bánh ra thành miếng vuông.

  • Bước 9

    Giã nát đậu phộng rang.

  • Bước 10

    Xếp bánh chuối ra đĩa, đổ nước cốt dừa rồi rắc đậu phộng lên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp rồi đấy!

Bạn thấy bài viết này như thế nào?

0.0 (0 lượt bình chọn)

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh chuối hấp

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính