Chia sẻ kinh nghiệm

Cách nấu các món cháo giúp trẻ bổ sung canxi

ReadzoBạn có thể bổ sung canxi cho bé hàng ngày bằng cách nấu các loại cháo giàu canxi như cháo cua biển, cháo cá hồi cung cấp dinh dưỡng giúp bé phát triển khỏe mạnh

Yến Chi

Yến Chi

28/05/2015

1564 Đã xem

Canxi là nguyên tố thứ 5 trong các nguyên tố cần thiết trong cơ thể. Cung cấp đầy đủ canxi giúp cơ thể bé phát triển hơn đặc biệt là về chiều cao, ngoài ra, còn giúp trẻ tránh được các bệnh như tiêu chảy cấp tính, nhiễm trùng đường hô hấp,…

Bạn có thể bổ sung canxi cho bé hàng ngày bằng cách nấu các loại cháo dinh dưỡng giàu canxi dưới đây.

Cháo cá hồi

Cá hồi là thực phẩm chứa hàm lượng DHA – 1 trong những omega 3 có vai trò quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ.

Bên cạnh đó, cá hồi còn chứa rất nhiều nhóm dinh dưỡng khác như vitamin, kẽm và lượng canxi dồi dào,…

Bạn cần chuẩn bị một ít cá hồi tươi ngon, 1 nắm nhỏ gạo nếp, 300g gạo tẻ, hành lá, hành khô và các gia vị nêm nếm khác.

Cách làm:

  • Bạn rửa sạch cá hồi, cho vào nồi đun sôi cùng một ít muối. Sau khi cá hồi chín, bạn vớt cá hồi ra và để nguội. Sau đó, bạn gỡ thịt cá hồi ra để vào một bát riêng.
  • Xương cá hồi thì bạn tiếp tục cho vào nồi ninh nhừ, rồi cho vào máy xay nhuyễn, lọc lấy nước.
  • Bạn ngâm gạo cho đến khi gạo được mềm thì cho gạo vào nồi, đổ nước vào và ninh thành cháo.
  • Thịt cá hồi đã được gỡ trước đó, bạn cho vào chảo xào lên cùng hành khô, cho gia vị vào vừa đủ ăn.
  • Cháo ninh đã xong, bạn múc cháo ra bát, cho phần cá hồi lên trên và cho thêm ít hành lá.
  • Như vậy là bạn đã có một bát cháo cá hồi đầy đủ dinh dưỡng, giúp trẻ bổ sung can xi cần thiết. Khi cho trẻ ăn, bạn trộn đều cá và cháo lên.
Cháo cá hồi giúp trí não trẻ phát triển đồng thời bổ sung lượng can xi cần thiết cho bé

Cháo cá hồi giúp trí não trẻ phát triển đồng thời bổ sung lượng can xi cần thiết cho bé

Nguồn : Internet

Cháo cua biển

Món cháo này chỉ dành cho bé từ 1 tuổi trở lên.

Cua biển chứa hàm lượng protein và canxi cao, là thực phẩm cần thiết giúp bạn bổ sung canxi cho bé.

Bạn nên lựa chọn những con cua tươi, có yếm to, khi ấn vào vẫn còn chắc, càng và chân cử động linh hoạt, gai trên càng và mai cua vẫn sắc.

Các nguyên liệu cần thiết đó là thịt cua, ngô và ít cà rốt.

Cách làm:

  • Thịt cua bạn xào lên cùng hành khô dậy mùi kích thích vị giác cho trẻ.
  • Bạn dùng gạo đã ngâm ninh thành cháo. Cà rốt và ngô bạn cắt chỉ nhỏ rồi thái nhỏ sau đó bạn trần qua nước sôi để cà rốt và ngô chín. Khi cháo đã chín, bạn cho nhỏ lửa, cho cà rốt và ngô vào cháo, nêm gia vị vừa đủ.
  • Tiếp đến, bạn lấy cháo cho ra bát, và cho thịt cua đã xào lên trên, cho thêm hành lá để cháo được thơm và trông đẹp mắt hơn.

Như vậy, bạn đã có bát cháo cua biển thơm ngon với vị thơm của ngô, vị ngọt của cà rốt hòa quyện với miếng thịt cua phi hành béo ngậy.

Cháo cua biển có hàm lượng canxi cao

Cháo cua biển có hàm lượng canxi cao

Nguồn : Internet

Trên đây giới thiệu đến bạn 2 loại cháo vô cùng thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng và có lượng canxi dồi dào giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Nếu mẹ nào lo lắng con mình đang thiếu canxi thì đừng nên bỏ lỡ 2 món cháo này dành cho bé nhé. Chúc bạn chăm sóc bé thật tốt.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách nấu các món cháo giúp trẻ bổ sung canxi

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính