Ẩm thực

Kem dâu tây mát lạnh ngày hè

ReadzoVà càng tuyệt hơn nữa khi bạn tự tay làm món kem yêu thích này cho bé yêu và cả gia đình cùng thưởng thức, chắc chắn mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi.

Dy An

Dy An

28/05/2015

457 Đã xem

Hè nắng nóng mà được nhâm nhi một ly kem mát lạnh thì tuyệt còn gì bằng. 

Và kem dâu tây chính là một sự lựa chọn thông minh đấy bạn ạ. 

Và càng tuyệt hơn nữa khi bạn tự tay làm món kem yêu thích này cho bé yêu và cả gia đình cùng thưởng thức, chắc chắn mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi. 

Nào cùng xem cách chế biến Kem dâu tây nhé!

Nguồn : Sưu tầm

Nguyên liệu:

 

200ml sữa tươi không đường

220ml kem whipping cream

2 muỗng canh sữa đặc

1 lòng đỏ trứng gà

1/5 muỗng cà phê muối

130gr đường

250gr dâu rửa sạch, cắt bỏ đuôi

1/2 muỗng canh nước cốt chanh

Nguồn : Sưu tầm

  • Bước 1

    Cho dâu tây vào tô 60-gr đường và nước cốt chanh trộn đều lên. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh 40-45 phút.Xong lấy dâu ra nghiền nhuyễn (bạn có thể cho vào máy xay nhuyễn).

  • Bước 2

    Trứng cho ra tô và 70gr đường còn lại cùng sữa đặc với muối, dùng cây đánh trứng cầm tay đánh bông lên cho tất cả các nguyên liệu này thật mịn.

  • Bước 3

    Cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn thật đều. Cuối cùng cho kem whipping vào trộn chung.

  • Bước 4

    Khi dùng bạn có thể bỏ ra cốc hoặc ly và trang trí thêm quả dâu tây tươi để tăng thêm hương vị cho món ăn ngon này nhé.

Bạn đã cầm trên tay ly kem dâu thơm ngon tự mình làm chưa nhỉ?

Cách làm rất đơn giản phải không nào?

Bạn nào chưa làm thì nhanh nhanh tay nhé, để còn thưởng thức hương vị của mùa hè.

 

Chúc các bạn ngon miệng!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Kem dâu tây mát lạnh ngày hè

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính