Ăn & Nấu ngon

Mẹo làm món xôi mít cốt dừa ngon như ngoài hàng

ReadzoVị lạ miệng của xôi quyện vào những múi mít thơm ngon sẽ khiến cho thực đơn hằng ngày của bạn trở nên phong phú hơn bao giờ hết, hãy cùng khám phá nhé.

576 Đã xem

Mới đây, xôi mít cốt dừa đã trở thành trào lưu ẩm thực mới nhất là đối với giới trẻ. Hương vị đặc săc của xôi mít bởi những múi mít chín vàng ươm bao lấy cùng phủ chút dừa tươi, lạc cùng nước cốt dừa nom bắt mắt. Xôi nếp dẻo quyện hương thơm và vị ngọt của mít cùng vị bùi bùi của dừa, lạc lôi kéo vị giác người ta. 
 

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 15p

Thời nấu: 0h 15p

Tổng thời gian: 0h 30p

+ Mít450g
+ Gạo nếp100g
+ Nước cốt dừa
+ Lạc rang
+ Dừa nạo
  • Bước 1

    Nấu xôi bằng nồi cơm điện thì nấu như cơm, đổ nước bằng mặt gạo khi hạt gạo nở bung ra thì rưới cốt dừa lên, đánh đều để cốt dừa ngấm vào xôi.

  • Bước 2

    Tách mít và lưu ý không làm rách mít vì không thể bọc xôi được, rạch mít theo đường thẳng.

  • Bước 3

    Tiến hành rang lạc cho đều chảo rồi xát vỏ và giã vỡ lạc để rắc lên xôi mít.rn

  • Bước 4

    Bước tiếp theo ta nhẹ xôi thành các viên dài cỡ như đốt ngón tay, cảm thấy vừa múi mít là được.

  • Bước 5

    Đút viên xôi vào bên trong mít và quét nước cốt dừa lên trên, rắc lạc cùng dừa nạo lên là xong.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Mẹo làm món xôi mít cốt dừa ngon như ngoài hàng

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính