Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh kem trái cây thơm ngon, mát lành cho ngày hè

ReadzoBánh kem mềm ngon, mát lạnh nay được bổ sung thêm hương vị trái cây bổ dưỡng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng ngày hè của bạn

Yến Chi

Yến Chi

30/05/2015

2063 Đã xem

Bánh kem mềm ngon, mát lạnh nay được bổ sung thêm hương vị trái cây bổ dưỡng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng ngày hè của bạn. Rất đơn giản và dễ dàng, bạn có thể tự tạo cho mình một chiếc bánh kem ngon và đẹp mắt chỉ qua vài bước đơn giản.

Nguyên liệu

  • 1 ổ bánh kem đã chà láng.
  • 1 trái kiwi.
  • 15 quả dâu tươi (tùy theo kích thước chiếc bánh bạn làm)
  • Các loại hoa quả: xoài, nho,… (các loại hoa quả mà bạn thích)
  • Nước cốt quả mơ hoặc quả dâu.
Trái cây chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn

Trái cây chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn

Nguồn : Internet

Cách làm bánh kem trái cây

Bước 1: Bạn rửa sạch hoa quả, cắt vỏ:

  • Kiwi: Bạn rửa sạch, thái lát mỏng.
  • Dâu tây: Rửa sạch và cắt đôi theo chiều dọc.
  • Xoài: Bạn cắt miếng hạt lựu.
  • Táo: Rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ hình tam giác.
  • Bạn có thể thêm một chút quả mâm xôi cho bánh kem thêm hấp dẫn.

 

Bước 2: Bạn sắp xếp hoa quả lên mặt bánh:

  • Nếu bánh kem của bạn có lớp kem mỏng, bạn nên độn thêm một lớp kem trên bề mặt bánh đã chà láng.
  • Bạn xếp dâu tây lên trên mặt bánh tùy theo sở thích của mình, bạn có thể xếp theo chiều dọc của quả, cũng có thể xếp theo chiều ngang sao cho chiếc bánh của bạn nhìn đẹp mắt và xinh xắn.
  • Khi xếp dâu tây, bạn nên xếp ven theo đường vòng tròn của bánh. Ở giữa đường vòng tròn ấy, bạn có thể trang trí các loại quả khác: mâm xôi, xoài, táo và kiwi.
  • Sau khi xếp dâu tây, bạn có thể xếp quả mâm xôi cũng theo vòng tròn trên mặt chiếc bánh kem, bên trong lớp mâm xôi bạn xếp táo theo hình tam giác, sau đó đến lớp xoài, và cuối cùng bạn cho kiwi làm tâm của chiếc bánh.

 

Bước 3: Tạo đường kem tươi lên trên mặt bánh

  • Bạn cho kem tươi vào túi bắt bông kem.
  • Cắt ở đầu túi kem một lỗ khoảng 1cm.
  • Sau đó, bạn phun một đường kem dài lên trên mặt bánh hoặc có thể phun thành từng bông kem hình tròn rồi gắn trái cây lên trên.

 

Bước 4: Bạn dùng cọ phết nước cốt mơ hoặc quả dâu (mứt mơ hoặc mứt dâu) lên trái cây để tạo độ bóng và tươi cho hoa quả.

Bạn có thể sắp xếp trái cây theo vòng tròn cũng có thể sắp xếp một cách lộn xộn để bánh kem của bạn thêm phần độc đáo

Bạn có thể sắp xếp trái cây theo vòng tròn cũng có thể sắp xếp một cách lộn xộn để bánh kem của bạn thêm phần độc đáo

Nguồn : Internet

Cách làm bánh kem trái cây đơn giản

Lưu ý

  • Bạn có thể chọn ổ bánh kem một tầng hoặc nhiều tầng tùy theo mục đích và sở thích của bạn.
  • Bạn có thể làm bánh kem trái cây của một loại hoặc nhiều loại tùy ý.
  • Khi sắp xếp hoa quả lên mặt bánh, bạn có thể sắp xếp theo hình tròn hoặc sắp xếp lộn xộn để chiếc bánh kem của bạn độc đáo hơn.
Tùy theo mục đích, bạn có thể làm bánh kem trái cây một tầng hoặc nhiều tầng

Tùy theo mục đích, bạn có thể làm bánh kem trái cây một tầng hoặc nhiều tầng

Nguồn : Internet

Thật đơn giản và dễ dàng để có được chiếc bánh kem trái cây thơm ngon và hấp dẫn phải không bạn? Hãy cùng tham khảo cách làm này và tự tay làm cho những người thân yêu của bạn một chiếc bánh kem thật ngon nhé. Chúc các bạn thành công.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết bánh kem và sinh nhật để có thêm lựa chọn cho mình nha. Chúc các bạn thành công.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh kem trái cây thơm ngon, mát lành cho ngày hè

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính