Ăn & Nấu ngon

Cách làm tôm xào bí ngòi thơm ngon

ReadzoBí ngòi rất giàu viamin C, vitamin A, chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6). Ngoài ra còn có thêm protein, kẽm, calcium, sắt,…nên rất giàu chất di

Dandelion

Dandelion

31/05/2015

371 Đã xem

Bí ngòi rất giàu viamin C, vitamin A, chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6). Ngoài ra còn có thêm protein, kẽm, calcium, sắt,…nên rất giàu chất dinh dưỡng. Món bí ngòi xào tôm rất dễ làm giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn hơn. Chỉ cần bạn dành một chút thời gian vào bếp là đã có được món bí ngòi xào tôm cho bữa cơm ngày hè rồi đấy!

Chuẩn bị:

+ 3 trái bí ngòi
+ 400g tôm
+ Tỏi, hành lá

Cách nấu:

  • Bước 1

    Gọt vỏ bí ngòi bỏ, tiếp đến đem đi rửa sạch, xắt thành miếng nhỏ.

  • Bước 2

    Bóc bỏ vỏ tôm, rửa sạch.

  • Bước 3

    Đập dập tỏi, lấy vỏ bỏ ra ngoài.

  • Bước 4

    Cắt bỏ gốc hành lá, đem đi rửa sạch rồi xắt thành khúc.

  • Bước 5

    Bỏ tôm vào chảo, cho vào một ít nước, rồi nấu cho đến khi nước cạn. Nêm thêm chút đường để tôm ngọt và đậm đà hơn.

  • Bước 6

    Cho dầu ăn vào chảo rồi bỏ tỏi băm và phi cho thơm.

  • Bước 7

    Nêm nếm cho vừa ăn, lấy đũa đảo đều rồi đổ ra đĩa.

  • Bước 8

    Cho tiếp tỏi vào chảo phi thơm rồi đổ bí ngòi vào xào.

  • Bước 9

    Bí ngòi rất nhanh chín nên bạn chỉ cần xảo khoảng 2 phút, nêm gia vị vào cho vừa ăn.

  • Bước 10

    Đổ tôm vào xào cùng khoảng 2 phút thì cho hành vào, lấy đũa đảo cho đều tay rồi đổ ra đĩa.

  • Bước 11

    Bạn nên ăn món này khi còn nóng để thưởng thức được hương vị của nó.

Món bí ngòi xào tôm rất dễ làm và rất ngon đúng không nào? Tuy nó là món xào nhưng không làm bạn tăng cân và nóng trong người nên nó là món ăn rất tốt trong những ngày hè này đấy!

bạn thấy bài viết này như thế nào?

0.0 (0 lượt bình chọn)

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm tôm xào bí ngòi thơm ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính