Ăn & Nấu ngon

Cách làm món bò cuốn lá cải độc đáo

ReadzoBò cuốn lá cải là món ăn thanh mát và cách chế biến lại nhanh chóng nữa nên sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho chị em phụ nữ trong những ngày nắng nóng như thế này

Dandelion

Dandelion

31/05/2015

574 Đã xem

Bò cuốn lá cải là món ăn thanh mát và cách chế biến lại nhanh chóng nữa nên sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho chị em phụ nữ trong những ngày nắng nóng như thế này.

Chuẩn bị:

+ Thịt bò
+ Lá cải xanh
+ Dứa, dưa leo, cà rốt, chuối sống, rừng
+ Bánh tráng

Cách làm:

  • Bước 1

    Rửa sạch thịt bò rồi xắt miếng vừa ăn. Tiếp hành ướp thịt bò với tỏi, tiêu và dầu hào. Để yên như thế trong nữa tiếng để thịt ngấm gia vị.

  • Bước 2

    Tước vỏ chuối xanh, xắt ra rồi ngâm vào nước muối để không bị đen. Gọt vỏ cà rốt rồi xắt thành miếng. Xắt dưa leo, dứa thành những miếng nhỏ bẳng nhau để dễ cuốn. Rửa sạch rừng, gọt vỏ xắt thành sợi nhỏ.

  • Bước 3

    Bắt chảo lên bếp đổ dầu ăn vào, khi dầu ăn nóng thì đổ thịt bò vào chiên.

  • Bước 4

    Sau 4 phút khi thấy thịt bò chín vàng thì gắp ra.

  • Bước 5

    Xắt thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ để dễ cuốn.

  • Bước 6

    Rửa sạch lá cải để cho ráo nước. Cho nguyên liệu lên lá cải và cho cả thịt bò lên cuốn lại và ăn, bạn cũng có thể dùng bánh tráng để gói bên ngoài cho dễ ăn.

Bạn có thể ăn món này kèm với nước chấm chua ngọt có pha chút rừng. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món bò cuốn lá cải này nhé!

bạn thấy bài viết này như thế nào?

0.0 (0 lượt bình chọn)

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm món bò cuốn lá cải độc đáo

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính