Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM KEM TƯƠI VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN

ReadzoCách làm kem tươi tại nhà vô cùng đơn giản mà lại rất ngon , không thua gì kem tiệm .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

31/05/2015

547 Đã xem
Kem tươi chính là món ăn mùa hè mà mọi người đều rất thích, đặc biệt chính là các em nhỏ . Kem tươi thì có rất nhiều loại như : kem tươi trái cây, kem sôcôla , kem sầu riêng... Và loại nào cũng rất ngon. Và ngay sau đây tôi xin chia sẻ với các bạn cách làm kem tươi tại nhà vô cùng đơn giản mà lại rất ngon , không thua gì kem tiệm đâu nha !!!

Nguyên liệu cần có :

+ 6 quả trứng gà
+ 200 gr đường
+ 500 ml sữa tươi
+ 1 gói bột vani
  • Bước 1

    Đầu tiên, bạn cho sữa tươi vào nồi đun nóng chờ đến khi sôi thì nhấc ra.

  • Bước 2

    Tiếp theo, bạn lấy lòng đỏ trứng đánh tan với đường, cho vào nồi sữa ban nãy, tiếp tục đun sôi nhỏ lửa, và khuấy thật đều tay.

  • Bước 3

    Sau đó, chờ nồi sữa sôi đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại, dính ở cán muỗng thì nhấc xuống, cho vani vào và khuấy đều một lần nữa.

  • Bước 4

    Bạn lọc hỗn hợp đó qua rây, rồi để nguội. Tiếp theo , bạn cho hỗn hợp vào máy đánh kem đánh khoảng 25-30 phút cho kem bông lên là được. Bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem được đánh bông ,để kem ngon và ngậy hơn.

  • Bước 5

    Cuối cùng, bạn cho kem vào ngăn đá tủ lạnh, khi ăn thì dùng muỗng lấy kem ra,có thể ăn kết hợp với trái cây hoặc sôcôla bào mỏng thì rất tuyệt.

Bạn có thể tham khảo cách làm kem tươi sau đây

Cách làm kem tươi cực ngon

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM KEM TƯƠI VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính