Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM CHANH MUỐI CỰC KỲ ĐƠN GIẢN

ReadzoBạn thích món chanh muối ngòai quán nhưng lại không biết cách làm chanh muối để dùng trong gia đình như thế nào?! Hãy cùng học cách làm chanh muối đơn giản.

395 Đã xem

Bạn và gia đình rất thích uống chanh muối, vừa giải khát vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên việc uống nước chanh ở ngoài quán hay mua sẵn khiến bạn không yên tâm về chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy tại sao bạn không học cách tự làm chanh muối tại nhà để sử dụng cho gia đình của mình! Hãy cùng Readzo học cách làm chanh muối cực thơm ngon nhé!

Nguyên liệu cần để thực hiện món chanh muối như sau

+ Chanh tươi1 ký
+ Muối hột300gram
+ Muối tinh1/2 gói nhỏ
+ Phèn chua200gram

Cách thực hiện như sau

  • Bước 1

    Bạn cho muối hột vào chảo rộng, sau đó bỏ chanh tươi vào lăn chà nhẹ nhàng nhưng đủ mạnh để làm dập hết phần tinh ngoài vỏ chanh.

  • Bước 2

    Sau đó bắt nước lên rồi chần sơ qua với nước sôi

  • Bước 3

    Vớt chanh ra ngâm với nước lạnh và phèn chua qua đêm

  • Bước 4

    Sau khi ngâm qua đêm, đem chanh xả với nước lạnh rồi phơi ngòai nắng cho vỏ chanh teo bớt lại

  • Bước 5

    Cho muối và nước vào nồi nấu. Nước muối phải thật mặn thì mới được.

  • Bước 6

    Bạn xếp chanh vào trong lọ, rồi cho nước muối vào ngập chanh, bạn có thể dụng que để chèn cho chanh không bị trồi lên khỏi nước muối.Đậy nắp lại để đến khi chanh chuyển sang màu vàng là dùng được.

  • Bước 7

    Tuy nhiên thông thường thì ngâm khoảng 1 tháng là chúng ta có thể dùng được. Chúc các bạn thành công nhé!

Các bạn tham khảo thêm cách làm chanh muối tại nhà bằng link sau cùng Readzo nhé!

Các bạn có thể tham khảo cách làm chanh muối qua video sau

Nguồn : internet

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM CHANH MUỐI CỰC KỲ ĐƠN GIẢN

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính