Trang trí - Vẽ

Cách làm chanh muối thơm ngon đúng chuẩn

ReadzoCách làm chanh muối thơm ngon, đúng cách

Phương Ngọc

Phương Ngọc

01/06/2015

398 Đã xem
Nước chanh muối không chỉ là thức uống thơm ngon, giải khát mà còn tăng cường sức đề kháng, giải nhiệt cho cơ thể. Tuy nhiên, cách làm chanh muối thơm ngon tại nhà mà vẫn có thể giữ được lâu thì ít ai biết. Vì vậy, trong bài viết này chúng tôi sẽ mách bạn bí quyết làm chanh muối đúng cách ngay tại nhà, hãy thử làm theo các bước sau nhé!
Nước chanh muối là thức uống thơm ngon, giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe

Nước chanh muối là thức uống thơm ngon, giải nhiệt và rất tốt cho sức khỏe

Nguồn : Internet

Nguyên liệu

+ Chanh tươi1 kg
+ Muối hột200g
+ Phèn chua
Nguyên liệu làm chanh muối

Nguyên liệu làm chanh muối

Nguồn : Internet

  • Bước 1

    Khi mua chanh, bạn chọn quả tươi, căng bóng, nhiều nước. Rửa chanh thật sạch với nước rồi chà nhẹ nhiều lần trong rổ mây để loại bỏ bớt tinh dầu trong vỏ chanh, như vậy về sau chanh muối sẽ ít bị đắng.

  • Bước 2

    Hòa tan phèn chua với nước rồi lấy nước đó để rửa chanh trước khi mang ra phơi dưới nắng để ráo nước.

  • Bước 3

    Bạn cho hết muối đã chuẩn bị vào nồi, pha thêm 600 ml nước, nấu sôi thật kỹ sau đó cho chanh vào trụng sơ rồi vớt ra liền.

  • Bước 4

    Sau khi vớt chanh ra, bạn ngâm ngay trong nước lạnh rồi dùng khăn sạch lau khô. Nước muối còn lại ở trên các bạn vớt cặn ra, để nguội.

  • Bước 5

    Cho chanh vào hủ thủy tinh rồi đổ nước muối vào ngập hết chanh. Dùng miếng gài gài trên bề mặt chanh để chắc chắn chanh phải luôn ngập trong nước. Đậy nắp thật kỹ, ngâm trong khoảng một tháng, khi thấy chanh đã chuyển sang màu vàng nhạt, nước trong thì có thể mang ra dùng.

Cách làm chanh muối thơm ngon, đúng cách rất đơn giản và dễ thực hiện phải không? Hy vọng qua bài này các bạn có thể tự tay làm chanh muối ngay tại nhà để có những ly chanh muối mát lạnh đãi cả nhà.
Mời các bạn tham khảo thêm cách làm chanh muối đúng cách tại nhà qua video dưới đây:

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm chanh muối thơm ngon đúng chuẩn

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính