Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh flan thơm ngon, quà vặt cho giới trẻ

ReadzoBánh flan đang là món ăn vặt được giới trẻ quan tâm nhất hiện nay. Cùng học làm bánh flan để thưởng thức món ngon tại nhà và tài khéo léo của bạn ngay thôi

621 Đã xem

Bánh Flan là một trong những món bánh khá được ưa chuộng. Không khó để kiếm món ăn này ở những quán ăn dành cho sinh viên bởi đây là một món ăn dễ làm, dễ ăn và đặc biệt lại hợp túi tiền với các bạn sinh viên. Bạn muốn làm bánh flan ngay tại nhà nhưng chưa biết làm thế nào thì bài viết cách làm bánh flan thơm ngon sau đây của Readzo sẽ giúp bạn có ngay một món ăn vặt thơm ngon, béo ngậy không kém gì ngoài hàng đâu nhé.

Nguyên liệu làm bánh Flan

+ Trứng gà 6 quả
+ Sữa tươi 600 ml
+ Đường 60 gr
+ Vani1 ống
+ Cốc 5(bạn nên sử dụng cốc bằng sứ hoặc chén nhỏ)

Các bước thực hiện món bánh Flan

  • Bước 1

    Để thực hiện món bánh Flan trước tiên chúng ta đi làm Caramen: Bạn cho đường vào nồi và đun cho đường tan và ngả sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Và rót ra các cốc một lượt mỏng để làm đáy khuôn bánh. Bạn đợi tầm 10 phút cho caramen nguội và đặc lại

  • Bước 2

    - Tới công đoạn làm bánh bạn đập 6 quả trứng gà vào một chiếc bát lớn và đánh đều lên. Tiếp theo các bạn sẽ đổ sữa tươi và đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan hết. Bật bếp lên và đung cho sữa hơi sôi thì tắt (Bạn không nên để sữa sôi quá vì như thế sẽ làm mất chất. Đem hỗn hợp trứng đã chuẩn bị trước đó cho vào nồi sữa tươi và đánh đều lên để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Để bánh được mịn bạn nên lọc hỗn hợp qua rây. rn- Tiếp tục rót hỗn hợp đã lọc vào những chiếc cốc

  • Bước 3

    - Sau khi đã rót hỗn hợp ra cốc, các bạn chuẩn bị một chiếc nồi hấp có sẵn nước đun sôi. Tiếp đó cho các cốc bánh flan vào nồi rồi dùng chiếc khăn để phủ lên mặt cốc để tránh bị rỗ mặt bánh. Cẩn thận hơn bạn thì bạn nên lót một tờ báo trên miệng nồi và nắp vung lại

  • Bước 4

    Bạn cho lên bếp hấp chừng 30 phút là sẽ có ngay món bánh Flan thơm ngon mềm mịn và béo ngậy để thưởng thức rồi

Dưới đây là video hướng dẫn làm bạn Flan thơm ngon, mềm mịn mà độc giả có thể tham khảo

Một gợi ý cho cách làm bánh Flan bằng video mà bạn có thể tham khảo

Một gợi ý cho món ngon giải nhiệt ngày hè với chè hạt sen. Cách nấu chè hạt sen cực ngon mà tốn ít thời gian

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh flan thơm ngon, quà vặt cho giới trẻ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính