Ăn & Nấu ngon

Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà

ReadzoDầu dừa rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể sử dụng dầu dừa để nấu ăn, dùng nó để chăm sóc da và tóc.

Dandelion

Dandelion

03/06/2015

466 Đã xem

Dầu dừa rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể sử dụng dầu dừa để nấu ăn, dùng nó để chăm sóc da và tóc. Dầu dừa nguyên chất là loại có chất lượng tốt nhất vì nó được chiết suất bằng phương pháp tự nhiên. Bạn hãy cùng Readzo tìm hiểu cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà nhé!

 

Chuẩn bị:

+ Dừa khô1 trái
+ Con dao lớn
+ Muỗng
+ Thớt
+ Máy xay sinh tố
+ Một miếng vải để lược dừa
+ Một bình thủy tinh có nắp đậy

Cách làm:

  • Bước 1

    Dùng con dao để đập trái dừa khô ra làm hai phần bằng nhau. Lưu ý đập bằng bề sống dao, canh ngay ở giữa bề ngang trái dừa đập thật mạnh, dứt khoát khi đó trái dừa sẽ bị nứt một lằn ở giữa, lúc này dùng bề lưỡi dao nạy cho nước dừa chảy ra hết, rồi lấy lưỡi dao bổ trái dừa ra làm đôi theo lằn nứt này, ta sẽ có được 2 miếng dừa như hình bên dưới (lưu ý nếu bạn chưa đập dừa lần nào thì phải cẩn thận vì sẽ đập không đều, hay dễ đập nhầm vào tay @@).

  • Bước 2

    Lấy muỗng nạy cơm dừa ra khỏi vỏ dừa như hình dưới, hoặc bạn cũng có thể lấy mủi dao nhọn để nạy cũng được.

  • Bước 3

    Dùng dao xắt cơm dừa ra thành các miếng nhỏ như hình bên dưới nhé!

  • Bước 4

    Đổ các miếng đừa này vào máy xay sinh tố để xay mịn ra.

  • Bước 5

    Cài máy xay ở tốc độ xay trung bình để dừa được trộn đều và xay nát đều hơn.

  • Bước 6

    Tiến hành lọc để lấy nước cốt dừa. Tiến hành lọc nước cốt dừa qua một tấm vải thưa, lấy muỗng múc hỗn hợp dừa xay lúc nãy cho vào vải lọc, quấn vải xung quanh hỗn hợp dừa và vắt nước cốt vào bình như hình bên dưới. Nhớ vắt thật chặt để nó ra hết nước cốt dừa nhé. Tiến hành vắt như thế cho đến khi hết phần dừa đã xay.

  • Bước 7

    Khi đã vắt nước cốt xong bạn đậy kín nắp bình lại, để bình yên như thế trong 24 giờ. Sau 24 giờ nước cốt dừa và dầu dừa sẽ tách ra làm hai phần và xuất hiện một lớp nước cốt dừa ở phía trên cùng của lọ. Lưu ý bạn có thể để lọ vào tủ lạnh để nước cốt dừa đông và nỗi lên bề mặt lọ nhanh hơn.

  • Bước 8

    Dùng muỗng múc phần nước cốt dừa ở trên bỏ đi. Phần còn lại trong bình chính là dầu dừa nguyên chất đấy nhé!

Cách làm dầu dừa nguyên chất thật đơn giản đúng không các bạn!
 

Bạn hãy tham khảo thêm các bài viết bên dưới này nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm dầu dừa nguyên chất tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính