Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM BÁNH XÈO VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN NHƯNG LẠI RẤT NGON

ReadzoCách làm bánh xèo vô cùng đơn giản tại nhà , mang đến cho bạn một bữa tiệc bánh xèo không thể ngon hơn được nữa

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

05/06/2015

739 Đã xem
Bánh xèo được xem là món ăn ưa thích của khá nhiều người . Đây là loại bánh có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như : bánh xèo thịt , bánh xèo trứng, bánh xèo thập cẩm... Và mỗi loại bánh đều mang một hương vị đặc trưng của riêng mình. Sau đây, các bạn hãy cùng readzo làm món bánh xèo cực ngon từ những bước đơn giản nhất .

Nguyên liệu cần có

+ Gạo
+ hẹ, giá, hành tây
+ tôm ,mực , thịt ba rọi
+ Trứng, rau sống
+ ớt ,tỏi, cùng một số gia vị khác

Cách làm bánh xèo như sau

  • Bước 1

    Đầu tiên,bạn đem gạo ra ngâm khoảng 3 tiếng đồng hồ rồi đem đi xay cùng với nước tạo thành một hỗn hợp lỏng cho vào một cái xoong.Bạn có thể đập vài cái trứng rồi hòa tan vào bột để tăng thêm hương vị cho bánh

  • Bước 2

    Sau đó, bạn thái hẹ thật nhỏ rồi cho vào cái xoong trên. Đồng thời chuẩn bị mắm cho món bánh xèo .

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn đặt một cái khuôn bánh xèo lên lò lửa, rồi cho vào ít dầu mỡ tráng đều mặt khuôn. Sau đó, bạn cho thịt hay tôm, mực tùy thích vào cái khuôn trên cùng với một ít giá và hành tây đã thái sợi .

  • Bước 4

    Tiếp tục, bạn đổ hỗn hợp bột đã chuẩn bị lên trên khuôn sao cho vừa đủ trám mặt khuôn, chú ý không nên đổ bột quá nhiều vì như thế sẽ làm bánh bị nhão, không ngon

  • Bước 5

    Đậy nắp lên trên cái khuôn ấy, rồi chờ trong khoảng từ 2 -3 phút thì vớt bánh ra

  • Bước 6

    Cuối cùng chỉ cần thưởng thức bánh với nước mắm đậm đà và dĩa rau sống tươi xanh.

Cách làm bánh xèo ngon tại nhà

Rất mong phương pháp này sẽ giúp các bạn làm món bánh xèo đúng cách và ngon nhất để chiêu đãi cho cả nhà !

Bạn có thể tham khảo cách làm sau , chúc các bạn thành công !!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM BÁNH XÈO VÔ CÙNG ĐƠN GIẢN NHƯNG LẠI RẤT NGON

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính