Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh flan cam cực ngon, mới lạ khó ai cưỡng lại

ReadzoTăng cường vitamin C với cách làm bánh flan cam, một loại bánh flan mới và trang trí đẹp mắt. Cách làm cũng vô cùng đơn giản

Trăng khuyết

Trăng khuyết

03/06/2015

542 Đã xem
Những bạn trẻ sành ăn chắc cũng biết một món ăn được cho là ngon khi món ăn đó hội tụ đủ 3 yếu tố: Ngon, tốt cho sức khỏe và đẹp mắt. Những ai may mắn đã ném qua món bánh flan cam chắc hẳn không thể không ấn tượng với nó. Những bạn muốn tự tay làm món bánh rất tuyệt vời này nhưng chưa biết cách làm thì qua bài viết này vấn đề đó sẽ được giải quyết. Trong bài viết này mình sẽ mách cho các bạn cách làm bánh flan cam cực ngon và đẹp mắt. Hãy cùng  Readzo chuẩn bị làm thôi nào!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ Cam 2 quả
+ Trứng gà3 quả
+ Sữa tươi không đường300ml
+ Đường50gr
Nguyên liệu làm bánh flan cam

Nguyên liệu làm bánh flan cam

Nguồn : Internet

  • Bước 1

    Đối với cam, bạn chọn quả to tròn, vỏ màu cam, nhiều nước. Tính từ núm quả, bạn cắt ngang 1/3 quả cam. Sau đó bạn vắt hết nước trong quả ra cốc. Bạn cũng đừng quên vét hết phần xơ trong vỏ cam để làm thành một cái khuôn bánh rất dễ thương và độc đáo.

  • Bước 2

    Tiếp theo bạn cho 50gr đường vào cốc nước cam khuấy đều đẻ đường tan hết. Sau đó bạn lọc nước cam qua rây để lọc hết tép cam. Cách này giúp món bánh flan của bạn làm xong sẽ được mềm mịn.

  • Bước 3

    Tiếp đến, bạn bắt đầu vào công đoạn làm bánh flan. Bạn đập trứng ra một chiếc bát sau đó bạn bỏ hết lòng trắng chỉ giữ nguyên phần lòng đỏ thôi nhé, vì nếu bạn giữ cả phần lòng trắng thì chiếc bánh flan của chúng ta sẽ rất dễ bị tanh đấy. Tiếp tục cho thêm 4 muỗng canh nước cam vào khuấy đều, sau cùng mới cho sữa vào khuấy đều thêm lần nữa.

  • Bước 4

    Bạn lọc hỗn hợp trên qua rây một lần nữa trước khi hấp để đảm bảo bánh flan cam của chúng ta sẽ thật mịn.

  • Bước 5

    Khéo léo đổ hỗn hợp vừa đánh vào từng vỏ cam, bọc kín quả cam bằng màng bọc thực phẩm để nước không bắn vào làm bánh bị rỗ. Cuối cùng cho vào nồi hấp cách thủy chừng 15 phút. Để kiểm tra bánh flan đã chín chưa, các bạn dùng tăm vào bánh, nếu bánh không còn dính ướt thì nghĩa là bánh đã chín rồi đấy. Rất nhanh phải không các bạn!

Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu, chỉ mới nghe xong đã thèm lắm rồi. Không chỉ làm món tráng miệng cho cả nhà, món bánh này còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho các bé rất tốt. Với cách thức trình bày dễ thương như thế này, đây quả là món quà ý nghĩa để dành tặng cho người thân, bạn bè. Mình cũng rất thích món bánh flan cam này. Với cách làm bánh flan cam cực ngon như vậy, các . bạn làm xong đừng quên cho mình biết ý kiến phản hồi nhé!

 

Mời các bạn tham khảo thêm cách làm bánh flan cam cực ngon, cực dễ qua video dưới đây:

Bài viết liên quan

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh flan cam cực ngon, mới lạ khó ai cưỡng lại

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính