Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh flan cực dễ

ReadzoBánh flan là một món tráng miệng làm từ trứng, nó rất phổ biến ở Tây Ban Nha. Cách thực hiện nó lại rất dễ dàng, đây là món tráng miệng bổ dưỡng và rất ngon.

Dandelion

Dandelion

03/06/2015

989 Đã xem

Bánh flan là một món tráng miệng làm từ trứng, nó rất phổ biến ở Tây Ban Nha. Cách thực hiện nó lại rất dễ dàng, đây là món tráng miệng bổ dưỡng và rất ngon. Tuy nhiên nếu bạn bị dị ứng với trứng hoặc sữa thì không nên thử nó nhé. Cùng Readzo khám phá cách làm bánh flan nào!

 

Chuẩn bị:

+ Đường170g
+ Sữa 480ml
+ Lòng đỏ trứng6
+ Trứng 2 quả
+ Một hộp sữa đặc 380g
+ Vani
+ Đường nâu

Cách làm:

  • Bước 1

    Trộn lòng các nguyên liệu như lòng đỏ trứng, sữa đặc có đường, một muỗng cà phê vani chung lại với nhau và đánh cho đều lên.

  • Bước 2

    Dùng muỗng cà phê múc đường nâu đổ vào trong các khuôn làm bánh flan.

  • Bước 3

    Bạn tạo caramen bằng cách cho khuôn chứa đường nâu vào trong lò nướng khoảng 3 phút hoặc cho đến khi thây đường tan chảy là được.

  • Bước 4

    Đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng, sữa đặc có đường, vani đã đánh ở trên vào khuôn đang chứa caramen.

  • Bước 5

    Đặt các khuôn bánh flan vào trong nồi hấp khoảng 20-30 phút để bánh flan chín đều.

  • Bước 6

    Sau đó lấy khuôn bánh ra khỏi lò nướng để 15 phút cho bánh nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ để bánh đông lại.

  • Bước 7

    Dùng một con dao nạy bánh flan ra khỏi khuôn bánh.

  • Bước 8

    Lật úp khuôn bánh để trút bánh flan ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Cách làm bánh flan thật đơn giản đúng không nào. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Video hướng dẫn cách làm bánh flan

Bạn hãy tham khảo thêm các bài viết bên dưới này nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh flan cực dễ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính