Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh flan bơ, pho mát mềm mịn hấp dẫn

ReadzoBánh flan socola là một món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn. Readzo sẽ cung cấp cho bạn công thức để làm món bánh flan bơ, pho mát thành công nhé!

Dandelion

Dandelion

04/06/2015

1888 Đã xem

Bánh flan socola là một món tráng miệng thơm ngon, hấp dẫn. Readzo sẽ cung cấp cho bạn công thức để làm món bánh flan bơ, pho mát thành công nhé!

 

Chuẩn bị:

+ Bơ10 muỗng canh
+ Bột mì
+ Đường2 chén
+ Trứng6 quả
+ Bột nở 1 muỗng cà phê
+ Baking soda 1 muỗng cà phê
+ Bột ca cao
+ Caramen
+ Sữa tươi
+ Sữa đặc có đường 2 hủ
+ Kem pho mát
+ Vani 2 muỗng canh

Cách làm:

  • Bước 1

    Cho bơ tráng đều vào chảo.

  • Bước 2

    Cho caramen vào chảo.

  • Bước 3

    Đem chảo đi hấp.

  • Bước 4

    Trộn bơ, đường vào một cái bát và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn ra.

  • Bước 5

    Đập trứng bỏ vào và đánh dậy lên.

  • Bước 6

    Lấy một cái bát khác rồi cho bột mì, bột nở, baking soda và ca cao vào. Tiếp đến cho bơ vào.

  • Bước 7

    Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cho thêm sữa đặc có đường, sữa tươi, trứng, vani và kem phô mai vào. Bấm máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp được trộn đều là được.

  • Bước 8

    Đổ hỗn hợp bánh vào chảo.

  • Bước 9

    Đổ một ít nước sôi vào chảo rồi đậy nắp chảo lại.

  • Bước 10

    Đặt chảo lên bếp, nấu cho đến khi bánh đặc lại, bạn có thể mất khoảng một giờ để nấu, kiểm tra bánh chín bằng cách dùng một cái tăm ghim vào bánh.

  • Bước 11

    Tắt bếp rồi để chảo bánh cho nguội sau đó lấy một con dao cạo xung quanh mép bánh để tách bánh ra khỏi chảo. Đặt bánh cẩn thận vào một cái đĩa.

Chúc các bạn làm bánh flan thành công nhé!
 

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh flan bơ, pho mát mềm mịn hấp dẫn

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính