Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh bông lan hương dứa thơm lừng

ReadzoBạn đã từng làm bánh bông lan dứa chưa?

Dandelion

Dandelion

06/06/2015

812 Đã xem

Bạn đã từng làm bánh bông lan dứa chưa? Chiếc bánh bông lan này vừa mang đặc trưng mềm xốp, dịu ngọt của bánh bông lan lại có vị chua chua của dứa rất kích thích vị giác đấy, nó sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn thêm miếng nữa mà thôi! Cùng Readzo khám phá cách làm bánh bông lan hương dứa thôi nào!

Chuẩn bị:

+ Đường1 chén
+ Bơ 2 muỗng canh
+ Vani1 muỗng cà phê
+ Trứng1 quả
+ Sữa1 chén
+ Bột2 chén
+ Muối1/2 muỗng cà phê
+ Dứa

Cách làm:

  • Bước 1

    Đầu tiên bạn cần làm nóng lò. Đây là điều rất quan trọng vì nếu bạn không làm nóng là nướng đúng nhiệt độ khi nướng bánh sẽ có thể quá chín hoặc còn sống. Bạn hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 177 ° C nhé!

  • Bước 2

    Chuẩn bị một cái bát để trộn bột vào, muỗng để khuấy bột, một khuôn để nướng bánh. Cho bơ vào khuôn để bánh không dính vào khuôn và lấy bánh ra được dễ dàng. Chuẩn bị thêm một bát lớn dứa đã nghiền nát.

  • Bước 3

    Đổ bột, dứa nghiền nát, trứng vào bát, thêm bơ vào nữa.

  • Bước 4

    Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Dứa trong hỗn hợp sẽ tạo ra mùi vị thơm ngon khi nướng bánh xong.

  • Bước 5

    Quét bơ vào khuôn làm bánh. Lấy muỗng hoặc khăn ăn quét bơ lan rộng xung quanh lòng khuôn. Điều này rất quan trọng vì bánh có thể dính vào khuôn và sẽ không tháo ra được nếu không quét bơ.

  • Bước 6

    Thêm một lớp dứa vào lòng khuôn.

  • Bước 7

    Đổ bột làm bánh vào khuôn. Đổ thật gọn gàng, nghiêng bát rồi lấy muỗng đẩy từ từ bột vào khuôn.

  • Bước 8

    Đặt khuôn bột vào lò nướng và tiến hành nướng khoảng 30 phút. Điều này rất quan trọng vì bánh cần được nướng chín đều.

  • Bước 9

    Cuối cùng lấy bánh ra khỏi lò. Đặt khuôn lên bàn và để trong 10 phút cho nó nguội rồi mới cắt bánh để nó không bị bễ.

Bây giờ thì cùng thưởng thức bánh thôi nào, chúc các bạn ngon miệng nhé!
 

Video hướng dẫ cách làm bánh bông lan dứa

Các bạn có thể tham khảo một số cách làm bánh bông lan khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh bông lan hương dứa thơm lừng

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính