Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh kem dâu hương bạc hà ngon tuyệt

ReadzoCách làm bánh kem dâu hương bạc hà rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian giúp bạn có thể dễ dàng làm được tại nhà.

Yến Chi

Yến Chi

07/06/2015

725 Đã xem
Thật tuyệt vời nếu bạn có thể tự tay làm cho mình chiếc bánh kem sinh nhật ý nghĩa dành tặng những người thân yêu của mình phải không nào. Thực sự làm bánh kem không hề khó, chỉ cần một số bước đơn giản cùng một chút khéo léo là bạn có thể hoàn thành chiếc bánh kem như ý ngay tại căn bếp nhà mình. Cùng Readzo khám phá cách làm bánh kem dâu hương bạc hà ngon tuyệt bạn nhé!
Bánh kem dâu hương bạc hà xinh xắn và hấp dẫn

Bánh kem dâu hương bạc hà xinh xắn và hấp dẫn

Nguồn : Internet

Nguyên liệu làm bánh kem dâu hương bạc hà

+ Dâu ta5-7 quả
+ Mâm xôi5-7 quả
+ Lá bạc hà5-7 lá
+ Bánh trứng hoặc bánh gato1 chiếcBánh không có sẵn kem
+ Lòng trắng trứng6 lòng
+ Đường trắng7 thìa
+ Muối 1 thìa
+ Kem tươi2/3 cốc
+ Vani1 thìa nhỏ
+ Bột hạnh nhân1 thìa cà phê
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ và bắt tay vào thực hiện bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ và bắt tay vào thực hiện bạn nhé!

Nguồn : Internet

Các bước thực hiện để có chiếc bánh kem dâu hương bạc hà thơm ngon

  • Bước 1

    Làm kem whipping: Bạn cho lòng trắng trứng cùng một chút đường vào máy xay và bật máy lên. Máy xay sẽ giúp bạn đánh bông hỗn hợp này lên như khi bạn sử dụng máy đánh trứng. Bạn đánh cho đến khi hỗn hợp trở nên bông trắng thì dừng lại

  • Bước 2

    Làm kem vani hạnh nhân: Bạn cho vào cối kem tươi, vani, bột hạnh nhân và đường rồi bật máy xay lên. Bạn xay cho tới khi hỗn hợp bông đặc lại thì tắt máy. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong phần làm kem vani hạnh nhân.

  • Bước 3

    Hoàn thành bánh kem dâu hương bạc hà: Bạn trải phần kem vani hạnh nhân ở bước 2 ra một chiếc khay. Tiếp đến, bạn đặt ruột bánh trứng hoặc bánh gato lên trên. Sau đó, bạn dùng chút kem whipping trắng ở bước 1 phết đều lên trên mặt bánh. Rồi bạn đặt lá bạc hà, dâu ta và mâm xôi lên trên cùng, bạn sắp xếp làm sao cho chiếc bánh trông thật đẹp mắt và hấp dẫn.

Hướng dẫn bạn làm bánh kem dâu thật nhanh và đơn giản

Một số lưu ý dành cho bạn

  • Kem tươi sử dụng nên là loại kem Heavy Cream. Nếu bạn không mua được loại này bạn có thể tự làm theo công thức sau:
  • Bạn đặt 1/3 chén bơ vào lò vi sóng hoặc cho vào nồi và đun nhỏ lửa trên bếp để bơ tan chảy hết. Sau đó, bạn cho 3/4 chén sữa tươi nguyên kem vào và khuấy đều để bơ và sữa hòa quyện với nhau thành hỗn hợp đồng nhất, rồi bạn tắt bếp đi, để nguội là bạn có được kem tươi ngon lành như ý để làm bánh.
  • Phần kem được làm có thể hơi ngọt nên bạn chú ý điều chỉnh độ ngọt để hợp với khẩu vị của gia đình bạn nhé!
  • Lá bạc hà, mâm xôi và quả dâu ta, bạn cần rửa thật sạch trước khi trang trí trên bánh.

Chỉ qua vài bước đơn giản, bạn đã có cho mình những chiếc bánh kem dâu hương bạc hà ngon tuyệt

Chỉ qua vài bước đơn giản, bạn đã có cho mình những chiếc bánh kem dâu hương bạc hà ngon tuyệt

Nguồn : Internet

Trên đây là cách làm bánh kem dâu hương bạc hà đơn giản mà Readzo muốn giới thiệu đến bạn. Có thể tự làm được cho mình và gia đình, bạn bè những chiếc bánh kem nhỏ nhắn, xinh xắn và hấp dẫn cảm giác thật hạnh phúc phải không bạn. Vị ngọt ngậy béo của kem, tươi mát từ trái dâu và mâm xôi cùng vị mềm của bánh, tất cả sẽ hòa quyện vào nhau và tan nhanh trong miệng. Cảm giác thật tuyệt vời phải không các bạn? Cùng Readzo khám phá thêm thật nhiều cách làm bánh kem khác để trổ tài cho gia đình mình bạn nhé. Chúc các bạn thành công.

Cùng tìm hiểu cách làm các loại bánh khác thơm ngon hấp dẫn bạn nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh kem dâu hương bạc hà ngon tuyệt

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính