Ăn & Nấu ngon

Cách làm Chocolate Cupcakes với 9 bước đơn giản.

ReadzoMột loại bánh mang đến hương vị ngọt ngào dành cho người thưởng thức nó.

Nguyễn Văn Quang

Nguyễn Văn Quang

08/06/2015

506 Đã xem

 

Chocolate Cupcakes là một loại đơn giản đành cho người mới bắt đầu học làm bánh. Đây cũng là một loại bánh tuyệt vời dành tặng cho người mình yêu. Nó cũng là một loại bánh để cho bạn thỏa sức sáng tạo ra những công thức mới. Công thức sau dành cho 12  chiếc cupcakes.

Mức độ: Đơn giản

Thời gian chuẩn bị: 0h 30p

Thời nấu: 0h 50p

Tổng thời gian: 1h 20p

+ Bơ150gr
+ Đường 150grSử dụng loại đường ngon nhất.
+ Bột bánh175grBột có chứa men khi nướng sẽ nở ra mà ko cần bột nở
+ Trứng3 quả
+ Hương vani1 thìa
+ Bột cacao 50grSử dụng bột cacao không đường
+ Hạt socola 50gr
+ Kem tươi150gr
  • Bước 1

    Chuẩn bị khuôn bánh và giấy bọc dành cho 12 chiếc. Hãy chắc rằng khuôn làm bánh chịu được 180 độ C.

  • Bước 2

    Đập trứng vào trong một bát nhỏ. Sử dụng máy đánh trứng đánh bông trứng lên.

  • Bước 3

    Bỏ tất cả nguyên liệu vào trong 1 bát lớn bao gồm trứng đã đánh bông, bột bánh, đường, bột cacao, bơ..

  • Bước 4

    Sử dụng máy trộn để đánh hỗn hợp đó trong 2 phút. Khi hỗn hợp có dấu hiệu mịn và nhạt màu, thì lúc đó chúng đã sẵn sàng để chuyển sang khuôn làm bánh.

  • Bước 5

    Sử dụng thìa để bỏ hỗn hợp bánh socola vào từng khuôn nhỏ. Hãy chia làm sao cho đều nhất giữa các bánh.

  • Bước 6

    Rắc nhẹ nhàng từng hạt socola lên mỗi chiếc bánh.

  • Bước 7

    Đặt khuôn vào lò. Nướng trong 18-20 phút. Bánh chín là khi phần đầu đã nở phồng lên.

  • Bước 8

    Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trong vài phút. Sau đó chuyển bánh ra khỏi khuôn và để có nguội hẳn. Tiếp đến dùng kem tươi trang trí trên mặt bánh.

  • Bước 9

    Hoàn thành. Bạn có thể đặt thêm 1 viên socola nhỏ trên mỗi chiếc bánh. Hoặc tùy theo sở thích của bạn.

Bạn nghĩ sao về loại Cupcakes này?

0.0 (0 lượt bình chọn)

Xem thêm hướng dẫn:

Hướng dẫn cụ thể các bước làm bánh Chocolate Cupcakes.

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm Chocolate Cupcakes với 9 bước đơn giản.

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính