Ăn & Nấu ngon

Cách làm yaourt hạnh nhân tưởng khó mà dễ

ReadzoHạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng có công dụng rất tốt trong việc giảm cân. Hạnh nhân giàu vitamin E, calcium, sắt, kẽm…

Dandelion

Dandelion

08/06/2015

690 Đã xem

Hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng có công dụng rất tốt trong việc giảm cân. Hạnh nhân giàu vitamin E, calcium, sắt, kẽm… Nó phù hợp với những người ăn chay, những người đang ăn kiêng và người béo. Nghe có vẻ khó nhưng làm yaourt hạnh nhân lại cực kỳ dễ và đơn giản nhé. Cùng Readzo tìm hiểu công thức làm yaourt hạnh nhân thôi nào! 

Chuẩn bị:

+ Hạnh nhân 1 chén
+ Nước1 ly
+ Máy xay sinh tố
+ Chén1 cái
+ Hủ thủy tinh
+ Vải thưa
+ Sữa chua
+ Nồi cơm điện

Cách làm:

  • Bước 1

    Chuẩn bị hạnh nhân và một cốc nước để làm sữa hạnh nhân. Cho 1 chén hạnh nhân cùng nữa ly nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn ra. Dùng rổ lược dừa lọc hỗn hợp vừa xay xong để loại bỏ bã hạnh nhân và lấy phần nước.

  • Bước 2

    Cho sữa chua vào sữa hạnh nhân.

  • Bước 3

    Tiến hành lên men hỗn hợp sữa chua hạnh nhân. Quá trình lên men thường mất 8 giờ. Bạn nên cho hỗn hợp này vào nồi cơm điện và thiết lập chế độ làm ấm khoảng 4-6 giờ.

  • Bước 4

    Cho hỗn hợp sữa chua hạnh nhân đã lên men này vào một cái chén và để vào tủ lạnh để làm chậm đi quá trình lên men. Điều này sẽ giúp vị sữa chua hạnh nhân dịu và thơm ngon hơn.

  • Bước 5

    Đặt một miếng vải thưa lên một cái hủ thủy tinh để chuẩn bị cho việc rây sữa chua hạnh nhân.

  • Bước 6

    Đổ sữa chua hạnh nhân đã lên men vào vải thưa này và tiến hành rây sữa chua qua vải cho nó mịn ra.

  • Bước 7

    Bây giờ để sữa chua hạnh nhân này vào tủ lạnh để làm mát nó nào!

Chúc các bạn làm yaourt hạnh nhân thành công nhé!

Video hướng dẫn cách làm yaourt hạnh nhân .

Các bạn có thể tham khảo một số cách làm yaourt khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm yaourt hạnh nhân tưởng khó mà dễ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính