Ăn & Nấu ngon

Cách làm kem tươi chiên giòn ngon ngất ngây, giòn tan mát lạnh

ReadzoKem tươi chiên giòn thơm ngon, độc đáo có thể mê hoặc bất cứ ai thưởng thức. Cùng Readzo nhanh chân làm món kem hấp dẫn này nhé.

Phương Ngọc

Phương Ngọc

09/06/2015

508 Đã xem
Kem tươi là món ăn được yêu thích vào mùa hè bởi chúng rất ngon và mát lạnh. Các bạn đã thưởng thức rất nhiều loại kem nhưng còn kem tươi chiên giòn thì sao? Mới nghe thôi đã chảy nước bột rôi phải không? Đây là một trong những món ăn giải nhiệt vào mùa hè mà mình rất thích, không chỉ đi ăn bên ngoài mà mình còn tự tay làm nó. Biết nhiều bạn cũng thích kem tươi chiên giòn nên mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ăn mới nghe đã mê này. Cách làm kem tươi chiên giòn cũng rất đơn giản đấy các bạn.
Kem tươi chiên giòn cực ngon

Kem tươi chiên giòn cực ngon

Nguồn : Internet

Nguyên liệu cần có để làm kem tươi chiên giòn như sau

+ Kem tươi1 hộp
+ Bột chiên xù
+ Trứng gà1 quả
+ Sữa tươi không đường100ml
+ Dầu ăn

Cách làm kem tươi chiên trứng gồm các bước đơn giản sau

  • Bước 1

    Bước đầu tiên, bạn múc kem đã để đông trong ngăn đá vo thành viên tròn rồi để vào lại trong ngăn đá khoảng 1 tiếng để kem đông cứng lại.

  • Bước 2

    Sau đó, bạn đập trứng gà vào tô, cho thêm sữa tươi vào trứng rồi đánh đều hỗn hợp lên.

  • Bước 3

    Sau 1 tiếng, viên kem đã đông lại, bạn đổ bột chiên xù vào tô và lấy viên kem ra lăn tròn trên bột chiên xù để bột bám đều hết viên kem

  • Bước 4

    Sau đó nhúng ngay viên kem vào hỗn hợp trứng sữa. Rồi lại tiếp tục cho viên kem vào lăn lại trong bột chiên xù và lại nhúng trong trứng. Bạn thực hiện công đoạn này 3-4 lần rồi cho lại viên kem đã ngấm bột trứng vào trong ngăn đá tủ lạnh để trong khoảng 2-3 tiếng. Lưu ý, khi lăn kem trong bột và trứng bạn thực hiện nhanh tay để kem không chảy ra nhé.

  • Bước 5

    Sau khi kem trong tủ lanh đã đông lại, bạn bắc chảo dầu lên bếp, đổ nhiều dầu để ngậm toàn bộ viên kem nhé. Khi thấy dầu đã nóng, bạn cho viên kem vào nồi dầu chiên với lửa lớn đến khi viên kem vàng giòn thì hãy vớt kem ra.

  • Bước 6

    Sau khi chiên xong, bạn cho kem chiên vào đĩa, có thể trang trí thêm kem tươi bên cạnh và chút đường màu để đẹp mắt hơn. Món kem tươi vốn rất hấp dẫn nên bạn trang trí như thế nào cũng thu hút người ăn cả.

Tuy làm kem tươi chiên giòn tốn khá nhiều thời gian vì phải chờ kem đông lại nhưng kết quả sau khi làm xong món này thì sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Mình tin chắc bất cứ ai ăn thử kem tươi chiên giòn cũng sẽ thích mê như mình thôi. Cách làm kem tươi này đơn giản vậy, tại sao không tự mình làm và thích thú tận hưởng thành quả nhỉ? Chúc các bạn thành công với cách làm kem tươi chiên giòn mà mình đã chia sẻ hôm nay.

Mời các bạn tham khảo cách làm kem tươi chiên giòn qua video sau đây để hiểu rõ hơn:

Mời các bạn tham khảo những cách làm kem tươi khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm kem tươi chiên giòn ngon ngất ngây, giòn tan mát lạnh

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính