Ăn Ngon - Nấu Ngon

Cách làm tiramisu đơn giản mà ngon như ngoài hàng

ReadzoTiramisu là món bánh tráng miệng đang được giới trẻ ưa thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa của cà phê, một chút rượu nhẹ và vị béo ngậy của trứng và kem phô mai.

Đỗ Thị Ngọc

Đỗ Thị Ngọc

09/06/2015

692 Đã xem

Sự kết hợp hoàn hảo của cà phê, trứng, rượu và kem phô mai đã tạo nên món bánh tráng miệng tirasumi mà các bà nội trợ có thể dễ dàng tự làm ở nhà cho các bé yêu với các bước đơn giản dưới đây. Cùng Readzo học cách làm bánh đơn giản mà ngon như ở ngoài hàng.  

Nguyên liệu làm bánh Tiramisu

+ Rượu rum120ml
+ Cà phê đen480g
+ Đường70g
+ Phô mai 250g
+ Bánh sampa1 gói
+ Sữa Whipping Cream300ml

Cách làm bánh tiramisu

  • Bước 1

    Trộn hỗn hợp bột cà phê với rượu rum.

  • Bước 2

    Dùng máy đánh bông lòng đỏ trứng và đường thành hỗn hợp sánh mịn. Sau đó cho sữa whipping cream vào đánh chung cho đến khi hỗn hợp quyện với nhau.

  • Bước 3

    Dùng máy đánh bông lòng trắng trứng.

  • Bước 4

    Rải lớp bánh sampa vào khay sau đó đổ hỗn hợp phủ kín bánh, lặp lại thao tác 3 lần để tạo lớp bánh 3 tấng.

  • Bước 5

    Phủ kem lòng trắng trứng đã đánh lên trên trên bánh, rắc bột cacao rồi đặt vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi thưởng thức.

Chỉ với 5 bước đơn giản các bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh tiramisu ngon như ngoài hàng một cách dễ dàng. Tuy nhiên để có được chiếc bánh hoàn hảo, trong quá trình làm nên lưu ý:

  • Không nhúng bánh vào cà phê quá lâu khiến bánh dễ bị nhũn.
  • Khi đánh trứng với kem nên chọn chế độ mạnh nhất để hỗn hợp không bị tách nước. 

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh tiramisu đơn giản tại nhà!

Dưới đây là video hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tiramisu mà các bạn có thể tham khảo.

Cách làm bánh tiramisu đơn giản tại nhà

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm tiramisu đơn giản mà ngon như ngoài hàng

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính