Ăn & Nấu ngon

Hướng dẫn làm món bánh Honeycomb thơm giòn

ReadzoNhững miếng bánh thơm giòn, xốp, thơm mùi caramel, rất thích hợp để ăn lai rai khi xem phim hay đọc sách.

Lolo

Lolo

10/06/2015

1382 Đã xem

Honeycomb là những miếng bánh bên trong có lỗ nhỏ như tổ ong, dễ làm lại rất thơm ngon. Bạn có thể cất giữ chúng trong những chiếc lọ thủy tinh xinh xắn để ăn lai rai trong nhiều ngày. 

NGUYÊN LIỆU

+ Đường100g
+ Mật ong / syrup4 thìa
+ Baking Soda3/2 thìa

CÁCH LÀM

  • Bước 1

    Chuẩn bị một chiếc khay đã bôi một lớp dầu trên bề mặt. Cho đường và mật ong vào nồi rồi đặt lên bếp.

  • Bước 2

    Khuấy đều tay để đường tan chảy cho đến khi được màu vàng cánh gián (mất khoảng 3 phút).

  • Bước 3

    Chuẩn bị cái đánh trứng và muôi dẹt sẵn sàng. Cho soda vào nồi, quấy nhanh tay cho đến khi hỗn hợp sôi phồng lên, dần thành khối xốp màu vàng.

  • Bước 4

    Nhanh tay dùng muôi dẹt đổ hỗn hợp ra khay đã chuẩn bị sẵn.

  • Bước 5

    Khi bánh đã đông cứng, bẻ thành miếng vừa ăn rồi xếp vào lọ thủy tinh.

Bánh xốp phủ sôcola là một biến tấu không kém phần thơm ngon của bánh honeycomb, chỉ cần đun chảy socola rồi nhúng những miếng bánh đã bẻ nhỏ vào, để khô rồi cất giữ trong tủ lạnh.

Bạn có thể xem hướng dẫn chi tiết cách làm món bánh Honeycomb ở clip dưới đây :))

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Hướng dẫn làm món bánh Honeycomb thơm giòn

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính