Ăn & Nấu ngon

Cách làm tiramisu xoài ngon lạ miệng, thanh mát ngày hè

ReadzoBánh tiramisu xoài là loại bánh nổi tiếng từ Ý với sự hòa trộn độc đáo giữa các vị chua, ngọt, thơm, béo. Bạn hãy thử trổ tài làm tiramisu xoài cùng Readzo nhé.

Trăng khuyết

Trăng khuyết

11/06/2015

820 Đã xem
Tiramisu là món ăn có nguồn gốc từ Ý nhưng rất nổi tiếng ở nước ta, nhất là với giới trẻ. Một trong những loại được yêu thích nhất là tiramisu xoài, rất thơm mát và lạ miệng. Vị thơm ngọt đặc trưng của xoài kết hợp với vị vị béo của sữa và phô mai tạo nên một loại bánh cực hấp dẫn, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức như bây giờ. Tiramisu xoài không cần dùng đến lò nướng để làm nên bất cứ ai cũng dễ dàng làm món bánh này tại nhà. Nếu bạn chưa có cơ hội được thưởng thức món bánh tiramisu xoài rất thơm ngon này thì tại sao không tự làm ra nó nhỉ? Cách làm tiramisu xoài cũng không khó như mọi người tưởng tượng đâu, chỉ cần mua nguyên liệu về thực hiện qua vài bước đơn giản thôi. Mình dám chắc đây sẽ là một trong những món ngon dễ làm nhất  bạn từng làm đấy.

Với cách làm tiramisu xoài bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu

+ Phô mai Mascaphone500g
+ Kem whipping600ml
+ Nước cam300ml
+ Xoài 3 quả
+ Chanh leo3 quả
+ Rượu cam Cointreau1/4 cốc
+ Vani1 lọ
+ Bánh sampa200g
+ Đường40g

Các bước thực hiện cách làm tiramisu xoài như sau

  • Bước 1

    Đầu tiên, bạn cần gọt bỏ vỏ xoài chín rồi cắt thịt xoài thành từng lát nhỏ. Chanh leo bạn cắt ra, dùng muỗng lấy hết hạt và nước cho vào bát.

  • Bước 2

    Tiếp theo, bạn đổ nước cam vào bát, cho thêm rượu và ít vani vào rồi khuấy đều hỗn hợp.

  • Bước 3

    Bước này là làm kem bánh, bạn cho phô mai, kem tươi lạnh, 2 muỗng cafe vani và đường vào bát to và cho vào máy đánh trứng đánh với tốc độ tăng dần cho đến khi được hỗn hợp bông đều và mịn

  • Bước 4

    Bước cuối cùng, bạn nhúng bánh sampa với hỗn hơp nước cam và rượu đã làm rồi nhanh chóng lấy bánh ra xếp vào khay đựng. Tiếp theo, bạn xếp 1 lớp xoài, rồi phủ 1 lớp kem lên trên bánh. Tiếp tục lặp lại bước nhúng bánh vào hỗn hợp rượu rồi phủ xoài, kem lên trên. Lặp lại như vậy cho đến khi chiếm 2/3 chiều cao của khay. Lớp trên cùng, bạn xếp xoài lên và rưới nước chanh leo đều trên bánh. Để khay bánh trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm thì sáng hôm sau bạn có thể mang bánh ra thưởng thức rồi.

Bạn thấy cách làm tiramisu xoài thế nào? Rất nhanh và dễ dàng phải không? Mình nghĩ món bánh này mua nguyên liệu hơi tốn kém chút xíu thôi chứ thật ra cách làm thì còn dễ hơn cả những loại bánh khác. Nhưng mà món bánh này ăn rất thanh mát, giúp giải nhiệt rất tốt chưa kể lại rất thơm ngon nữa. Tiramisu xoài sẽ là món ngon cuối tuần mà bất cứ ai cũng mê cho mà xem. Bạn thử làm rồi sẽ biết. Chúc các bạn thành công!
Nếu bạn còn băn khoăn về cách làm tiramisu xoài thì hãy tham khảo thêm video sau đây nhé:

Mời các bạn xem thêm cách làm tiramisu khác

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm tiramisu xoài ngon lạ miệng, thanh mát ngày hè

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính