Ăn & Nấu ngon

Cách làm bánh bao nhân nấm tại nhà

ReadzoBánh bao là món ăn quen thuộc của mọi người,cùng Readzo học cách làm bánh bao nhân nấm mới lạ nhé

481 Đã xem
Bánh bao có rất nhiều loại như: bánh bao chay,bánh bao nhân thịt,bánh bao nhân đậu đỏ..... vậy bạn đã thử ăn chiếc bánh bao nhân nấm này chưa.Hãy cùng Readzo học cách làm bánh bao nhân nấm ngay hôm nay nhé

Nguyên liệu:

- 250g bột mì

- 250g thịt nạc xay

- 150ml nước ép từ cà rốt

- 10g men nở

- 150g nấm tươi tùy thích

- Dầu mè và các gia vị chuyên dùng.

Bước 1:

Bạn cho cà rốt vào máy xay sinh tố,sau đó nên lọc bỏ bã đi lấy nước.Tiếp theo bạn cho nước ép cà rốt đun nhỏ lửa rồi cho hết men nở vào khuấy đều lên nhé

Bước 2:

Sau khi nước ép cà rốt ấm,bạn lấy bắc xuống rồi trộn hết bột mì,nhào bột thật đều cho bột không bị dính vào tay là được nhé

Bước 3:

Bạn lấy 1 chiếc khăn ẩm,sau đó phủ lên bát bột mì vừa nhào nặn,ủ khoảng 2 tiếng

Bước 4:

Nấm bạn đem ngâm với nước muối,sau đó cắt chân rồi băm nhỏ,sau đó trộn đều với thịt nạc xay,thêm 1 ít muối, bột nêm, dầu mè vào, trộn đều.

Bước 5:

Sau khi bột nở,bạn nên nhào nặn bột lại 1 lần nữa rồi chia bột thành những phần bằng nhau, vo tròn từng miếng, dùng gậy cán bột cán thật mỏng từng miếng bột nhé

Bước 6:

Tiếp đó bạn cho nhân vào giữa từng miếng bột rồi nặn thật kĩ sao cho không để nhân ra ngoài

Bước 7:

Cho bánh vừa nặn vào nồi,để lửa vừa phải rồi hấp bánh khoảng 20 phút,sau khi bánh chín bạn nên mở nắp khoảng 5 phút để bánh hơi nguội rồi xếp ra đĩa

Những ngày cuối tuần rảnh rỗi,bạn hãy cùng bắt tay làm những chiếc bánh bao nhân nấm này cho cả nhà cùng ăn ngay nhé,thật đơn giản chỉ với 7 bước cách làm bánh bao nhân nấm thật đơn giản đúng không.Bạn có thể tham khảo cách làm bánh bao qua video hướng dẫn dưới đây nhé

Cách làm bánh bao nhân nấm

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm bánh bao nhân nấm tại nhà

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính