Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM KEM DỪA BÉO NGẬY VÔ CÙNG NGON

ReadzoCác bạn hãy cùng readzo khám phá cách làm kem dừa vô cùng tuyệt vời và độc đáo nhé !

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

11/06/2015

445 Đã xem

Kem dừa luôn hấp dẫn mọi người bởi hương vị tuyệt vời và sự mộc mạc của nó. Khi bạn thưởng thức loại kem này mọi thứ như được tan chảy ngay trong miệng, hòa quyện với vị ngọt, vị béo cùng mùi thơm đặc trưng của dừa tạo cho người ăn những cảm giác rất thú vị . Và hôm nay, các bạn hãy cùng readzo khám phá cách làm loại kem độc đáo này nhé !

Nguyên liệu cần có

+ Sữa tươi200ml
+ Nước cốt dừa200ml
+ 3 lòng đỏ trứng
+ Đường cát trắng60gr
+ Bột năng1 thìa
+ Vani1 ống
+ Dừa bào vụn50gr
+ Lạc rang

Cách làm như sau

  • Bước 1

    Đầu tiên, bạn đổ đường vào tô chứa trứng gà và dùng máy đánh trứng đánh đều ra cho đến khi hỗn hợp mịn là được.

  • Bước 2

    Sau đó, bạn đun sữa tươi cùng nước cốt dừa đến khi thấy sữa sôi nhẹ thì tắt bếp.

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn đổ sữa tươi vào hỗn hợp trứng ban đầu và khuấy thật đều.

  • Bước 4

    Cho hỗn hợp trên vào nồi cùng với bột năng đun trên bếp với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp mịn dần thì thêm vani vào, tắt bếp.

  • Bước 5

    Dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi hỗn hợp này nguội hẳn.

  • Bước 6

    Lót giấy nền vào khay và đổ dừa vụn ra, đặt vào lò nướng ở nhiệt độ 150ºC khi thấy dừa ngả màu hơi vàn thì lấy ra để nguội.

  • Bước 7

    Trộn dừa vào hỗn hợp đã chuẩn bị ở trên tạo thành kem . Sau đó, bạn đổ chỗ kem vừa mới làm vào hộp nhựa đậy kín nắp .

  • Bước 8

    Khi ăn bạn lấy kem ra, rồi cho thêm ít sữa đặc cùng một ít lạc rang phía trên mặt kem là thưởng thức được rồi .

cách làm kem dừa ngon tuyệt

Các bạn có thể tham khảo cách làm các loại kem khác ngay sau đây

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM KEM DỪA BÉO NGẬY VÔ CÙNG NGON

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính