Ăn & Nấu ngon

HỌC CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CAM NGON TUYỆT HẢO

ReadzoHọc cách biến tấu với bánh bông lan cam đơn giản cho bé. Cùng Readzo tìm hiểu cách làm bánh bông lan cam đơn giản tại nhà nhé!

737 Đã xem

Món bánh bông lan cam vừa mềm, vừa xốp, thơm lừng vị cam, cho cảm giác chua chua ngọt ngọt trên đầu lưỡi sẽ khiến bạn không thể quên sau khi thưởng thức. Đồng thời cũng sẽ là món ăn tráng miệng mà các bé sẽ cực thích. Cách làm món bánh bông lan cam cũng hết sức đơn giản. Thay vì ra tiệm bánh mua, sao bạn không tự tay làm những chiếc bánh bông lan cam ngon tuyệt này nhỉ?!Hãy cùng Readzo học cách làm món bánh bông lan cam đơn giản thơm ngon này nhé!

Mức độ: Bình thường

Thời gian chuẩn bị: 0h 30p

Thời nấu: 0h 45p

Tổng thời gian: 1h 15p

Nguyên liệu làm bánh bông lan cam như sau:

+ Bột mì40gram
+ Đường90gram
+ Trứng gà2 quả
+ Cam vàng1 quả
+ Dầu ăn50ml
+ Nước250ml

Cách thực hiện món bánh bông lan cam như sau:

  • Bước 1

    Bạn tách lòng đỏ và lòng trắng trứng riêng ra 2 bát. Bạn có thể đập trứng ra bát rồi dùng muỗng vớt lòng đỏ ra tô riêng.

  • Bước 2

    Đầu tiên bạn cho đường vào lòng trắng trứng đánh thật đều, bạn có thể dùng máy đánh trứng đánh cho nhanh. Nếu dùng cây đánh trứng thì bạn hãy thêm vào một chút chanh để lòng trắng nhanh bông lên nhé. Khi nào lòng trắng đông lại và chuyển sang màu trắng thì dừng lại.

  • Bước 3

    Bạn dùng cây đánh trứng đánh lòng đỏ trứng là ít dầu ăn, đánh cho thật mịn, đến khi nào nhìn hỗn hợp đều là được.

  • Bước 4

    Tiếp theo bạn cho bột mì từ từ vào lòng đỏ trứng và đánh đều tay cho bột mì thật mịn và không bị vón cục. Trong quá trình trộn bạn nhớ cho thêm nước vào nhé.

  • Bước 5

    Tiếp theo bạn cho lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ và đánh cho đều đến khi lòng đỏ và lòng trắng trộn đều vào nhau.

  • Bước 6

    Cam cắt lát tròn mỏng, rồi ngâm với nước và đường khỏang 15 phút cho ngấm. Nếu cam bạn mua về đủ độ ngọt thì bạn không cần ngâm với đường.

  • Bước 7

    Bạn lót giấy nướng vào khung rồi xếp lát cam lên trên nhé.

  • Bước 8

    Tiếp theo bạn cho hỗn hợp bột bánh lên trên lớp cam, dàn cho bột đều ra khay nhé!Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180độ, bạn nướng khỏang chừng 30 phút là bánh chín rồi.

  • Bước 9

    Để bánh ra ngòai rồi cuộn tròn bánh lại cho đẹp, khi cuộn nhớ đưa phần lát cam ra phía ngoài cho thẩm mỹ nhé.

Cách làm bánh bông lan cam đơn giản như vậy đó. Các bạn hãy thử làm món bánh này đãi cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công nha!

Các bạn tham khảo thêm cách làm bánh bông lan cam độc đáo tại đây nhé!

Nguồn: internet

Các bạn xem thêm cách làm bánh bông lan tại link sau nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết HỌC CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CAM NGON TUYỆT HẢO

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính