Ăn & Nấu ngon

Sushi trộn đa sắc thu hút mọi ánh nhìn

ReadzoCác làm món sushi trộn này rất dễ dàng, bạn chỉ cần múc nữa bát cơm sau đó sắp xếp các nguyên liệu chồng lên nhau theo một trật tự nhất định.

Dandelion

Dandelion

11/06/2015

545 Đã xem

Các làm món sushi trộn này rất dễ dàng, bạn chỉ cần múc nữa bát cơm sau đó sắp xếp các nguyên liệu chồng lên nhau theo một trật tự nhất định. Thành phẩm cuối cùng sẽ là một bát sushi đẹp mắt với đủ các sắc màu nỗi bật, nào là màu xanh của những lát dưa chuột, lại có màu đỏ thắm của thịt cá, thịt tôm, cua tươi ngon xen kẻ với màu vàng rực của những lát trứng chiên, phải nói là một bát sushi với sức hấp dẫn khó mà chối từ. Cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm sushi trộn đa sắc này nhé!

 

Chuẩn bị:

+ Trứng1 quả
+ Gạo140 g
+ Rong biển
+ Lá tía tô
+ Cá thu 15 g
+ Tôm
+ Cá ngừ15 g
+ Dưa chuột
+ Muối gừng1 muỗng canh
+ Trứng cá hồi 1 muỗng canh
+ Rau mầm củ cải trắng 1 bó

Cách làm:

  • Bước 1

    Đập trứng cho vào một cái bát nêm gia vị vào, cho thêm chút dầu ăn vào rồi đánh đều lên. Đun nóng chảo dầu ăn sau đó đổ trứng vào và nghiêng chảo để tráng trứng khắp chảo và làm cho trứng mỏng hơn. Khi trứng chín thì rắp ra đĩa và để nguội.

  • Bước 2

    Dùng dao cắt trứng thành những lát mỏng.

  • Bước 3

    Múc cơm cho vào một cái bát sau đó dùng muỗng ấn cơm cho phẳng hơn.

  • Bước 4

    Cắt rong biển thành những miếng nhỏ hình chữ nhật, tiếp đến trải nó lên bát cơm, sau đó cho các lát trứng chiên lên trên rong biển.

  • Bước 5

    Cho rau mầm, lá tía tô trang trí lên trên bề mặt trứng.

  • Bước 6

    Tiếp tục cho các lát cá thu lên mép bên trái của bát cơm, tiếp đến cho các lát thịt cua lên trên cá thu. Cho một con tôm vào giữa bát cơm. Bên phải bát cơm thì cho thêm những lát cá hồi và cá ngừ vào.

  • Bước 7

    Tiếp tục xắt khoảng 5 lát dưa chuột và xếp chúng vào gần cá hồi ở mép dưới của bát cơm. Cho thêm một ít muối gừng và trứng cá hồi cạnh các lát dưa leo cũng ở mép dưới của bát cơm. Cho vài thứ xinh xắn lên nữa là được.

Chúc các bạn làm sushi thành công và ngon miệng nhé!

Video hướng dẫn cách làm sushi trộn

Video hướng dẫn cách làm sushi trộn

Các bạn có thể tham khảo một số cách làm sushi khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Sushi trộn đa sắc thu hút mọi ánh nhìn

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính