Ăn & Nấu ngon

Cách làm sushi cuộn mang phong cách Nhật Bản

ReadzoBên cạnh cách cuộn sushi truyền thống với rong biển ở bên ngoài, thì bạn cũng có thể làm ra một cuộn sushi với cơm ở bên ngoài.

Dandelion

Dandelion

11/06/2015

1034 Đã xem

Bên cạnh cách cuộn sushi truyền thống với rong biển ở bên ngoài, thì bạn cũng có thể làm ra một cuộn sushi với cơm ở bên ngoài, rong biển và nhân sẽ nằm phía bên trong cuộn. Hãy cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm sushi cuộn này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu để làm sushi cuộn:

+ Trứng 1 quả
+ Cơm
+ Rong biển
+ Thịt cua
+ Dưa chuột…

Cách làm sushi cuộn mang phong cách Nhật Bản:

  • Bước 1

    Dùng màng bọc thực phẩm để bao lên trên mành che cuộn sushi.

  • Bước 2

    Tiến hành bao màng bọc thực phẩm lên khắp mành tre.

  • Bước 3

    Đặt miếng rong biển lên mành tre cuộn sushi.

  • Bước 4

    Cho cơm lên miếng rong biển, chừa mép rong biển khoảng 2 cm, dùng ngón tay bạn để phả cơm ra cho đều.

  • Bước 5

    Rắc muối mè đều lên trêm cơm.

  • Bước 6

    Lật ngược miếng rong biển lại. Cho nhân vào sushi. Bạn có thể kết hợp các thành phần sau đây để làm nhân: Thứ nhất: dưa chuột, cua, quả bơ. Thứ hai: cá hồi hun khói, pho mát kem, dưa chuột. Công thức 3: Lươn, cua, dưa leo, bơ… Hãy thử nghiệm với các thành phần khác nhau đến khi nào tìm ra được công thức mà bạn yêu thích nhất nhé!

  • Bước 7

    Giữ mép rong biển bằng ngón tay cái của bạn và tiến hành cuộn sushi cho đều tay.

  • Bước 8

    Tiến hành tháo màng bọc thực phẩm ra khỏi mành tre.

  • Bước 9

    Bạn có thể dùng bơ, mè, trứng cá…để trang trí thêm lên cuộn sushi.

  • Bước 10

    Nhúng con dao vào nước sau đó tiến hành cắt cuộn sushi thành nhiều khoanh.

  • Bước 11

    Bây giờ thì bày ra và thưởng thức thôi nào.

Chú ý:

Phải dùng một con dao sắc để khi cắt sushi không bị bễ.

Hãy cẩn thận khi cuộn và cắt sushi.

Bạn nên dùng loại gạo dẻo cơm để tăng độ bám dính cho cơm và cuộn sushi trông bóng bẩy hơn.

Ăn sushi với nước sốt đậu nành, gừng ngâm sẽ ngon hơn.

Chúc các thành công với cách làm sushi cuộn đơn giản này và ngon miệng nhé!
 

Video hướng dẫn cách làm sushi cuộn

Các bạn có thể tham khảo một số cách làm sushi khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm sushi cuộn mang phong cách Nhật Bản

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính