Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM BÁNH CARAMEN NGỌT NGÀO VÀ ĐẦY QUYẾN RŨ

ReadzoReadzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm những cái bánh caramen ngon nhất để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

13/06/2015

411 Đã xem

Caramen là món ăn ngon và bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng bởi hương thơm nhẹ nhàng , mùi vị ngọt ngào và màu sắc vô cùng bắt mắt .Đây được xem là một món tráng miệng tuyệt vời trong những bữa tiệc đặc biệt như : sinh nhật, lễ tết ...Và hôm nay, readzo sẽ hướng dẫn các bạn cách làm những cái bánh caramen ngon nhất để chiêu đãi cho gia đình và bạn bè .

Nguyên liệu cần có để làm caramen như sau

+ Trứng gà 3 quả
+ Sữa tươi không đường 200ml
+ Sữa đặc
+ Đường

Cách làm caramen như sau

  • Bước 1

    Cho vào một cái bát những nguyên liệu sau : Lòng đỏ trứng, 3 thìa sữa đặc,200ml sữa tươi và khuấy thật đều cho các nguyên liệu hòa trộn với nhau.

  • Bước 2

    Sau đó, bạn cho đường vào chảo thêm một ít nước rồi đun trên bếp với lửa nhỏ đồng thời khuấy đều. Khi đường hơi đổi màu thì lắc nhẹ chảo chờ đến khi có mùi thơm và chuyển sang màu mật ong là được.

  • Bước 3

    Tiếp theo, bạn cho vài giọt chanh vào chảo đường vừa đun.Rồi đổ chúng xuống dưới đáy cốc caramen . Đợi đến khi đường hơi khô lại thì nhẹ nhàng đổ hỗn hợp trứng sữa vào.

  • Bước 4

    Cuối cùng, bạn chỉ cần thưởng thức món caramen do tay mình tự làm mà thôi !

Yêu cầu cần đạt của cách làm caramen chuẩn nhất

Về màu sắc : Mùa vàng tươi của trứng kết hợp với màu sàng sậm của caramen
Về vị : Sự ngọt ngào từ đường và sữa kết hợp hài hòa với sự béo ngậy của trứng
Về mùi : Mùi hương đặc trưng của caramen
Về trạng thái : Bánh không bị loang lổ khi vừa mới làm xong

Cách làm caramen ngon nhất

Bạn có thể tham khảo các cách làm sau

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM BÁNH CARAMEN NGỌT NGÀO VÀ ĐẦY QUYẾN RŨ

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính