Ăn & Nấu ngon

CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN SIÊU DỄ CHO NHỮNG NÀNG LẦN ĐẦU LÀM BÁNH

ReadzoBạn chưa bao giờ biết làm bánh là gì. Nhưng giờ bạn đang muốn làm một chiếc bánh bông lan tặng cho người đặc biệt nào đấy. Đây là sẽ cách làm đơn giản nhất.

336 Đã xem
Tag

Bánh bông lan trở lên hấp dẫn nhờ hương thơm từ sữa, xốp mềm của bánh. Với cách làm đơn giản bánh đã trở thành món ăn tráng miệng thơm ngon được rất nhiều người ưa thích. Bạn chưa bao giờ biết làm bánh là như thế nào?! Readzo sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh đơn giản nhất để bạn trải nghiệm và trổ tài cho người thân và bạn bè tròn mắt ngạc nhiên với món bánh bông lan sau nhé.

Nguyên liệu làm bánh bông lan như sau:

+ Bột mì70gram
+ Trứng gà6 quả
+ Đường70gram
+ Sữa tươi60ml
+ Bơ60gram
+ Rượu rum60ml
+ Giấm trắng1/2 muỗng

Cách làm bánh bông lan đơn giản như sau:

  • Bước 1

    Trứng gà bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Cho một lòng đỏ trứng vào túi bắt kem, bạn đánh cho đều lòng đỏ đó lên rồi cho vào nhé!

  • Bước 2

    Cho tất cả lòng trắng còn lại vào trong một nồi sạch.

  • Bước 3

    Cho thêm vào nồi lòng trắng đường và giấm, dùng máy đánh trứng đánh thật đều đến khi lòng trắng đông cứng lại như hình nhé.

  • Bước 4

    Dùng một chảo khác bắt lên bếp, bạn cho bơ vào đun sôi lên.

  • Bước 5

    Khi bơ sôi lên thì cho bột mì vào từ từ rồi trộn thật đều lên

  • Bước 6

    Tiếp theo bạn cho sữa tươi vào nồi tiếp tục khuấy đều lên

  • Bước 7

    Cho tiếp lòng đỏ trứng còn lại vào nồi đánh đều tay

  • Bước 8

    Cho rượu trắng vào khuấy cho thật đều

  • Bước 9

    Đến khi hỗn hợp mịn mượt là được

  • Bước 10

    Bạn cho phần lòng trắng đã đánh lên lúc nãy vào dần nhé! Vừa cho vào vừa khuấy cho lòng đỏ và lòng trắng đều nhau.

  • Bước 11

    Bạn cho bột ra khuôn bánh, lấy phần lòng đỏ đã cho vào túi bắt kem ban đầu bắt chéo theo bánh, bắt đến hết bề mặt bánh nhé.

  • Bước 12

    Sau đó dùng tăm hoặc đũa mũi nhọn bắt vuông góc lại với đường phía trên, bắt lần lượt hết bánh thì dừng lại. Nhớ bắt cho khỏang cách đều nhau sẽ đẹp hơn đấy.

  • Bước 13

    Bật lò nướng ở 180 độ trước khỏang 10 phút cho lò nóng đều thì cho bánh vào nướng khoảng 25 phút là bánh chín.

  • Bước 14

    Cho bánh ra cắt thành từng khúc vuông hoặc cắt theo ý thích nhìn sao cho thẫm mỹ là được nhé!Như vậy là hoàn thành món bánh bông lan đơn giản rồi đấy! Chúc bạn gái sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nhé!

Các bạn tham khảo thêm cách làm bánh bông lan cơ bản tại video sau nhé!

Nguồn: internet

Các bạn tham khảo thêm cách làm bánh bông lan tại link sau nhé!

Tag

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN SIÊU DỄ CHO NHỮNG NÀNG LẦN ĐẦU LÀM BÁNH

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính