Ăn & Nấu ngon

BÍ QUYẾT LÀM BÁNH CUPCAKE VỊ DÂU TÂY VÔ CÙNG NGON VÀ ĐƠN GIẢN

ReadzoReadzo xin được giới thiệu tới các bạn cách làm bánh cupcake với hương vị dâu tây vô cùng độc đáo và tinh tế .

NGUYEN VAN LOC

NGUYEN VAN LOC

13/06/2015

916 Đã xem

Bánh cupcake là một loại bánh tuyệt vời với sự đa dạng về nguyên liệu được sử dụng, cũng như hình thức trang trí bánh đơn giản mà vô cùng đẹp mắt . Đây được xem là một trong những món tráng miệng yêu thích nhất của nhiều gia đình hay trong các bữa tiệc . Và ngay sau đây, readzo xin được giới thiệu tới các bạn cách làm bánh cupcake với hương vị dâu tây vô cùng độc đáo và tinh tế .

Nguyên liệu cần có để làm bánh cupcake dâu tây

+ Bột mì300g
+ Sô cô la180g
+ Bơ nhạt170g
+ Đường200g
+ Trứng 3 quả
+ Vani 15ml
+ Baking soda5g
+ Sữa tươi không đường100ml
+ Đường bột360g
+ Dâu tây 200g

Cách làm bánh cupcake vị dâu tây như sau

  • Bước 1

    Đầu tiên, bạn làm bơ cùng sô cô la tan chảy trên bếp. Đồng thời, bạn cho đường và vani, trứng vào hỗn hợp trên, trộn đều.

  • Bước 2

    Trộn bột mì, baking soda, muối trong một cái tô đánh thật đều cùng với nước.

  • Bước 3

    Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, lót các khuôn giấy vào khuôn cupcake.Dùng muỗng xúc hỗn hợp bột vào 3/4 các khuôn cupcake. Cho bánh vào lò nướng, nướng từ 8-10 phút để bánh chín.Đợi bánh trong khuôn khoảng 5 phút rồi để ra giá cho nguội.

  • Bước 4

    Bạn cho dâu tây vào máy xay , xay thật nhuyễn. Còn bơ thì cho vào một bát to, dùng máy đánh trứng đánh tốc độ cao cho đến khi bơ mịn, tiếp tục cho sữa tươi, đường bột vào đánh đều như vậy .

  • Bước 5

    Sau đó cho dâu tây và 5ml vani vào đánh đều trong 2 phút, ta được kem bơ dâu tây.

  • Bước 6

    Cho hỗn hợp kem vào túi bắt bông, cho vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 phút, sau đó lấy ra, lắp đui vào và trang trí bánh . Và cuối cùng, là cùng nhau thưởng thức bánh cupcake vị dâu tây tuyệt vời nào !

Bạn có thể tham khảo cách làm các loại bánh cupcake khác sau đây

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết BÍ QUYẾT LÀM BÁNH CUPCAKE VỊ DÂU TÂY VÔ CÙNG NGON VÀ ĐƠN GIẢN

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính