Ăn & Nấu ngon

Cách tự làm pizza chay thành công

ReadzoĐã bao giờ bạn nghe đến bánh pizza chay chưa? Nghe rất lạ nhưng nó lại là chiếc bánh rất ngon và tốt cho sức khỏe của bạn nữa.

Dandelion

Dandelion

15/06/2015

840 Đã xem

Đã bao giờ bạn nghe đến bánh pizza chay chưa? Nghe rất lạ nhưng nó lại là chiếc bánh rất ngon và tốt cho sức khỏe của bạn nữa. Bạn lại nghĩ làm thế nào mà làm được bánh pizza khi không sử dụng pho mát chứ? Bạn đừng lo vì đã có nguyên liệu thay thế cho pho mát rồi. Cùng Readzo tìm hiểu cách làm pizza chay này nhé!

 

Chuẩn bị nguyên liệu làm pizza chay:

+ Bột1 chén
+ Men1 chén
+ Đường1/4 muỗng cà phê
+ Muối1/2 muỗng cà phê
+ Nước ấm 1/2 chén
+ Dầu ô liu 2 chén
+ Hành tây
+ Đường và muối
+ Ớt chuông
+ Nấm
+ Ô liu xắt lát
+ Cà chua
+ Hạt bắp, thịt quả bơ…

Cách làm pizza chay nhanh chóng:

  • Bước 1

    Cho men, đường, muối, nước ấm và dầu vào một cái bát rồi trộn đều.

  • Bước 2

    Cho thêm bột vào và khấy đều.

  • Bước 3

    Tiến hành nhào bột trong vài phút cho đến khi bột mịn có có độ đàn hồi nhất định.

  • Bước 4

    Vo tròn bột và cho vào một cái bát để yên như thế trong 30 phút để bột nở ra.

  • Bước 5

    Cán bột cho mỏng ra để làm đế bánh rồi cho vào khay nướng, bạn có thể tạo hình cho đế bánh là hình tròn hay sáng tạo với hình vuông hoặc hình trái tim.

  • Bước 6

    Phết nước sốt lên đế bánh.

  • Bước 7

    Cho hành tây đã phi thơm lên đế bánh.

  • Bước 8

    Cho thêm nấm, cà chua, thịt quả bơ, hạt bắp, ô liu xắt lát, tiêu,… lên bánh.

  • Bước 9

    Đem bánh đi nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 500 độ C. Khi bánh chín thì lấy ra và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với cách làm pizza chay đơn giản này nhé!

Video hướng dẫn cách làm pizza chay tại nhà

Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh pizza khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách tự làm pizza chay thành công

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính