Ăn & Nấu ngon

Cách làm pizza thịt gà chiên tỏi thơm ngon

ReadzoCùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm bánh pizza thịt gà thơm ngon này nhé!

Dandelion

Dandelion

15/06/2015

621 Đã xem

Cách làm chiếc bánh pizza này rất đơn giản bạn chỉ cần nhào kỹ bột, cán mỏng ra làm đế bánh, chiên thịt gà với bột tỏi và tiêu xay cho đến khi thịt gà vàng thì gắp ra xắt nhỏ. Tiếp đến cho nước sốt đều lên đế bánh rồi cho thịt gà, lá cải, pho mát… lên sau đó đem bánh đi nướng cho đến khi pho mát chảy ra hết là được. Cùng Readzo tìm hiểu chi tiết cách làm pizza thịt gà thơm ngon này nhé!

 

Chuẩn bị nguyên liệu để làm pizza thịt gà:

+ Bột mì 2 chén
+ Men1 muỗng canh
+ Nước ấm 1 chén
+ Muối1/2 muỗng cà phê
+ Dầu ăn 2 muỗng canh
+ Thịt gà
+ Dầu ăn 2 muỗng canh
+ Bột tỏi 1/4 muỗng cà phê
+ Muối và tiêu
+ Ớt xắt nhỏ
+ Nước sốt cà chua
+ Đường 1 muỗng cà phê
+ Gia vị khác

Cách làm pizza thịt gà nhanh chóng:

  • Bước 1

    Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425 độ C.

  • Bước 2

    Đun dầu trong chảo với nhiệt độ trung bình.

  • Bước 3

    Cho bột, men, nước vào một cái bát và trộn đều lên.

  • Bước 4

    Dùng cây đánh trứng đánh hỗn hợp khoảng 2-4 phút cho nó đều lên.

  • Bước 5

    Cho them muối, dầu ăn và bột mì vào hỗn hợp.

  • Bước 6

    Trộn cho đến khi mọi thứ đều kết hợp với nhau.

  • Bước 7

    Cho thêm một ít bột vào và tiến hành nhào cho đến khi bột mềm, mịn. Bạn nên nhào bột khoảng 8 phút.

  • Bước 8

    Sau khi nhào bột xong để yên bột như thế khoảng 10 phút để bột nở ra.

  • Bước 9

    Cho ức gà vào chảo dầu chiên, cho thêm bột tỏi, muối, tiêu xay vào cho thơm hơn.

  • Bước 10

    Dùng nắp đậy chảo lại và nấu trong 10 phút với nhiệt độ trung bình cho thịt chín.

  • Bước 11

    Khi thịt gà chín thì cho thêm ớt vào.

  • Bước 12

    Cán bột mỏng ra để làm đế bánh pizza sau đó cho đế bánh lên khay nướng.

  • Bước 13

    Tiến hành trộn nước sốt bằng cách kết hợp nước sốt cà chua, tỏi, đường và các gia vị khác với nhau.

  • Bước 14

    Dùng dao xắt thịt gà thành từng miếng nhỏ.

  • Bước 15

    Phết nước sốt đều lên đế bánh pizza.

  • Bước 16

    Cho thêm thịt gà và ớt lên trên nước sốt.

  • Bước 17

    Cho thêm rau, cải lên bánh.

  • Bước 18

    Rắc pho mát sợi đều lên bánh pizza

  • Bước 19

    Đem bánh đi nướng khoảng 12 phút cho đến khi đế bánh có màu nâu và pho mát đã chảy ra hoàn toàn.

Chúc các bạn thành công với cách làm pizza thịt gà thơm ngon này nhé!

Video hướng dẫn cách làm pizza thịt gà tại nhà

Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh pizza khác tại đây nhé!

Bạn nghĩ sao về bài viết này ?

Bình luận về bài viết Cách làm pizza thịt gà chiên tỏi thơm ngon

Bài viết mới đăng

wanna join us!

Hãy tham gia cùng chúng tôi

Tại ReadZo, có rất nhiều cơ hội để phát triển kĩ năng viết đồng thời tạo dựng nguồn doanh thu. Nếu bạn đang tìm kiếm một phương thức kiếm tiền online thì ReadZo sẽ giúp bạn.

Tìm hiểu thêm
Trở thành tác giả chuyên nghiệp và tự chủ tài chính